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03-3239-0818
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Ginza1024さんの他のお店の口コミ
店名 |
オー・プロヴァンソー(Aux-provençaux)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
03-3239-0818 |
予約可否 |
予約可 ≪電話予約≫ |
住所 | |
交通手段 |
【有楽町線】 麹町駅から322m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみ10% |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 半個室席有り |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
規定をしますのは誠に心苦しいのですが |
ドレスコード | スマートカジュアル - Smart Casual |
ホームページ | |
備考 |
食育の日あり(11月・12月を除く毎月第1土曜日) |
お店のPR |
フランスのネオビストロを想わせる気軽な本格フレンチ
シェフのエスプリあふれる料理は、歴史、「今」という感覚、四季、を大切にしたもので創られています。 特にソースはフランス料理の伝統を踏襲したクラシカルなもの、フランス料理の今と昔が調和した一皿となっております。 ワインはフィネス溢れるお手軽なものから、何十年の時を経たオールドヴィンテージまでさまざま・・・ プロヴァンスを想わせる温かな店内で気軽に愉しいひとときを。 |
初投稿者 |
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子供が上京して来たので、たまにはリッチなランチをと言うことでアレコレ検索して選びました。
お嬢ちゃんは魚(鯛系魚のフリッター風のお料理)
、私は『日本一美味しい!?』ハヤシライスの軽いコースに。
前菜のフォアグラを使ったパテは、王道料理でフレンチ好きのお嬢は『美味しい~』と。サーモンの前菜も無難な出来映えでした。
魚料理の変わりソースが美味しい。クリーム系ですがジンジャー風味が確り効いて食べたことの無い味わい。小麦粉を纏った白身魚のグリルと相性抜群!
ハヤシライス~脂が削ぎ取られたバラ塊が確り形は残すもホロホロになるまで煮込まれています。こんなに美味しい牛肉の煮込みはあまり当たった事が無い(名古屋のカフェで食べたカレーに似た感じの牛肉煮込みがあったかな…ただ使われたと思われるワインの量がかなり違いそう)~定番の玉葱ソテーは影も形もありません。
このソース、微かな苦味と強めの酸味が残って、一般的なデミグラスソースとは随分と違い甘さは無く、意外にサラサラですが赤ワインと肉の旨味が凝縮して…これがもの凄くライスと良く合います! 他では食べたことの無いソースとライスのマリアージュ。好みが別れるかも知れませんが、私達は『こりゃ美味しいわぁ』と。
デザートもアレコレ取り混ぜて出してくださるので、最後に改めての楽しみがやって来る!
ボリューム的にも丁度良く、良いランチになりました。ご馳走様でした!