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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
日本料理ほり川 ホテルニューオータニ店（ほりかわ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 アーケード階 |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線丸の内線 赤坂見附駅 徒歩7分 麹町駅から525m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
88席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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家族で外出した帰りに，いただきました♪
ニューオータニの中には，日本料理のお店がいくつかありますが，
ほり川さんは，よく利用させて戴くお店の一つです．
今回は華弁当をいただきました♪
お料理の前に，チューリップの鮮やかな和紙が．．
季節ごとに変わる絵柄が楽しみの一つです♪
はじめに，蛤のしんじょうとお造り（写真）
蛤の形のしんじょうの中に，蛤の身が．．
ふわっとした中の蛤の身の食感が楽しい発見（大げさ？）です．
そして，お出汁が絶品です☆
次に，2段弁当が供されます（写真）
2段弁当は，上の段が開いていて，小さい籠の中に天ぷら，と八寸．
桜の形をしたものがクリームチーズでした．
意外にクリームチーズが違和感なくて，美味しかったです♪
下の段は，４つに仕切られ，
鱒の味噌焼きとサツマイモの甘露煮，昆布の甘煮，酢蓮の鉢，
ゴマ豆腐と湯葉の鉢，竹の子，さといも，ふきの煮物の鉢，酢の物の鉢でした．
中でも，酢の物の鉢が美しくて，美味しかったです☆
大根を薄くかつらむきにして，海老を巻いて干瓢で留めたもの，
菊花大根，わかめの酢の物でした．
そして，デザートは苺のムース．
色々いただいた後でしたが，さっぱりといただけました♪
私は，色々なお料理を少しずついただくのが好きなので，
ほり川さんの，華弁当は，とても，美味しくいただきました♪