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華やかな美しさ!芸術品のような絶品スペイン料理!!
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KatsuKatsu
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店名 |
閉店
レストラン サンパウ(RESTAURANT SANT PAU)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | スペイン料理 |
住所 |
東京都千代田区平河町2-16-15 ザ・キタノホテル東京 2F
このお店は「中央区日本橋1-6-1」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄永田町駅4番出口から徒歩1分 永田町駅から179m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料:10% |
席数 |
70席 (ダイニング70席 個室最大8名様まで) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) 8名様まで可 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
お子様メニューあり |
ドレスコード | ビーチサンダルやランニング等の軽装での入店は、ご遠慮いただく場合がございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年3月31日 |
備考 | |
初投稿者 |
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サンパウさん、店内とっても綺麗。
席間隔も広くて落ち着きます。
お料理は、どれも華やかで、美味しい!!
◆トリュフのタルタ
サマートリュフとマッシュルームを綺麗に並べ、ヘーゼルナッツ、チーズが入ったタルト。
お鼻の飾り付けも可愛い!!
◆エンペドラ
白インゲンなどのお豆のサラダ。
真っ白なキャンバスに綺麗なお花を散らしたかのような華やかさ!
◆白海老のタルタル
白海老のタルタルにはリンゴが入っていて爽やか!
その上にアマランサスとマスのタマゴが飾られていて美しい!
真ん中にトマトの冷製スープ。イチゴが入っていて、トマトとイチゴの酸味と甘味が素敵なハーモニー♪
◆鮑のサンポレンカ
肉厚の鮑にイカ墨のチュイール。
白ワインと相性抜群。
◆仔牛のラビオリ
鮮やかなオレンジ色のラビオリ。
緑はタンポポの葉のオイル。
これまた芸術的な美しさ!
タンポポの葉の香りも爽やか。
◆ハタ
ハタ、肉厚でソースも美味しい。
ズッキーニの中にはナス。
赤パプリカ、黄パプリカが綺麗に重ねられてます。
◆イベリコ豚
ドングリのみで育てて350キロまで太らせたイベリコ豚。旨味濃厚。
◆山羊乳チーズ
山羊なのに全く臭みなく、爽やか♪
オレンジのアプリコットも綺麗!
◆生け花にインスパイアされた一皿
カモミール、オレンジ
メチャクチャ美味しかった!!
こんな素敵なレストランが9月で閉店してしまうとは、残念で仕方ない。
復活して欲しい!
記憶に残る素晴らしいお食事でした!!