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*お出かけ日和*口コミ686件フォロワー540人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
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酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
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酒・ドリンク-

日本を代表するグランメゾンで記念ディナー | お出かけ日和は旅びより

ホテルニューオータニ東京内にある「トゥールダルジャン東京」さんへ♪
ミシュラン1つ星、食べログフレンチTOKYO百名店2023選出店、TabelogAward2024Bronze受賞店です。

トゥールダルジャン東京は、フランスパリに本店があるフランス料理の名店の世界唯一の支店で、鴨料理で有名なレストラン。
入口はメイン棟1Fの分かりやすい場所にあります。レストランへと続く廊下に1歩足を踏み入れると雰囲気が一変しました。
お料理、上品で豪華な空間、銀食器、調度品、ホテルマンのサービス・・すべてが超一流で、特別な記念ディナーになりました。

【コース】
・アミューズ
・エビス香る帆立貝のクレシー　オレンジ風味のサラダサンジェルマン
・舌平目のカルディナル　ジャガイモのラグーとマテ貝のペルシヤード
・琥珀色に煌めく幼鴨のコンソメスープ
・幼鴨のロースト　マルコポーロ
・宮崎マンゴーとイタクジャショコラのムースリーヌ　ゴールドラム香るコーヒーのアイスクリーム
・フレッシュハーブティー又はコーヒー、小菓子

トゥールダルジャンという言葉は「銀の塔」という意味のフランス語だそうです。アミューズが銀の塔の形をしていました。
メインの幼鴨のローストがとってもとってもとっても美味しくて、ゆっくり大切にいただきました。レアで柔らかいお肉なのですが、皮がパリっとしていて焼き加減も芸術的でした。

ダイニング内にある"ドレープを彫刻された大理石のテーブル"も必見です。教えていただくまで布がかかってるんだと思ってました。以前はこの台の上で鴨などをプレスしてソースを作っていたようです。
サービスも素晴らしくて、記念撮影のお声がけもしてくださり、本当に良い記念になりました。

（blog）お出かけ日和は旅びより：https://odekake.fit/japan/capitalarea/tokyo/27484/

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幼鴨のロースト　マルコポーロ

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アミューズ

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エビス香る帆立貝のクレシー　オレンジ風味のサラダサンジェルマン

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舌平目のカルディナル　ジャガイモのラグーとマテ貝のペルシヤード

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レストランへの入り口（ザ・メイン1F）

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琥珀色に煌めく幼鴨のコンソメスープ

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宮崎マンゴーとイタクジャショコラのムースリーヌ　ゴールドラム香るコーヒーのアイスクリーム

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小菓子

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://odekake.fit/japan/capitalarea/tokyo/27484/

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*お出かけ日和*さんの他のお店の口コミ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	トゥールダルジャン東京（TOUR D'ARGENT）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5590-8460
予約可否	予約可最新の営業時間につきましては、店舗にお問合せください。
住所	東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京ロビィ階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ四ッ谷駅より徒歩8分東京メトロ麹町駅より徒歩6分東京メトロ赤坂見附駅・永田町駅より徒歩3分 ※ホテルまでの所要時間永田町駅から537m
営業時間	■ 営業時間ランチ　12：00～（最終入店13：30）ディナー17：30～（最終入店20：00） ※水曜日はディナーのみ営業 ■定休日月・火
予算	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ	サービス料10%。ニューオータニクラブカードにてサービス料5%の割引あり

席・設備

席数	60席
個室	有（10～20人可、20～30人可）個室（サロン・ド・フレデリック）をご利用の場合は、2時間40,000円（11名さま以下）／20,000円（12名さま以上）（※税金・サービス料別）を別途頂戴します。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内は禁煙　※近い場所に喫煙ルームあり
駐車場	有ホテル内駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	※ご利用は16歳以上とさせていただいております。
ドレスコード	男性は、ジャケットの着用をお願いします。 Tシャツ等の軽装はご遠慮いただいております。
ホームページ	http://www.tourdargent.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/latourdargenttokyo https://twitter.com/LaTourdArgentJP https://www.instagram.com/tourdargenttokyo/
オープン日	1984年
電話番号	03-3239-3111
初投稿者	Rosewood（0）

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トゥールダルジャン 東京

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トゥールダルジャン東京