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dam brewery restaurant
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本日夜空席あり
050-5600-9938
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クラフトビール醸造所併設(!!)のスタイリッシュなビアホール。デートはもちろんグループでわいわい飲み比べを楽しめる
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chiffonon
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
dam brewery restaurant（ダム ブルワリー レストラン）
|
|---|---|
| ジャンル | ビアホール、バル、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9938 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅直結 虎ノ門ヒルズ駅から31m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
82席 （スタンディングスペースあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年10月6日 |
| 電話番号 |
03-3528-8581 |
| 初投稿者 |
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虎ノ門駅から直結、虎ノ門ヒルズステーションタワーB2にあるお店。なんと店内にクラフトビールの醸造所があり、自家醸造のクラフトビールをその場で楽しむことができます。
ネット記事か何かでここがオープンしたお知らせを目にして以来ずっと気になっていて、今回はビール好きな友人と一緒に4人グループで伺いました。
テーブル・カウンタースタイルのフロアの上に、中2階のようなフロアがあってそこのソファー席を利用しました。
クラフトビールはレギュラー280ml¥980、ラージ420ml¥1,400から注文できます。
こちらで作っているのが「Daily Paper - Saison -」と「Day Light - IPA-」の２種類ということだったので、とりあえずそちらはマストで飲みました。
デイリーペーパーの方は軽めの口当たりですが喉越しはキリッとしていて、軽すぎず重すぎず飲みやすいビールという感じ！1杯目はこちらがおすすめです。
デイライトはザ・IPAという感じの渋みを感じますが、どこかフルーティーな香りがあって飲みやすいです。説明文に「グレープフルーツのような甘さ」とありましたがその通りだと思います！
どちらもかなり飲みやすいクラフトビールだと思うので、好み関係なく美味しく飲めると思います。
フードは名物というフィッシュアンドチップスのほか、シャルキュトリー盛り合わせ・ガーリックシュリンプ・フルーツとブッラータ・魚介のマリネなどをいただきました。
あと、店員のお兄さんからのおすすめで、メニューには書いていない裏メニューとして目の前で作るワカモレサラダがあると聞いたので、もちろんそれもオーダーしてみました。
なんとアボカドを剥くところから(笑)本当に目の前でイチから作ってくれて、青唐辛子やパクチーなどのスパイスも自分たち好みに調整してくれました。
オーダーの時に店員さんに言えば注文できると思います！出来立てのワカモレサラダ、美味しかったです。
よくあるビアバーやビアホールだと、フィッシュアンドチップスにソーセージにスペアリブ…みたいな感じにお肉中心のガッツリ・コッテリしたメニューばかりだったりしますが、
こちらはテイストとしてはフレンチ×エスニックといった感じの料理で、海鮮や野菜を使ったフードも多く、男性はもちろん女性でも楽しみやすいメニューになっていると思いました！
おしゃれな店内ですが堅苦しくは無く、オープンでカジュアルな雰囲気があるので、デートはもちろん友達同士や会社仲間とワイワイ飲み比べして楽しむのもいいと思います。
クラフトビール好きな人には是非おすすめしたいです。