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店名 |
和食のあらまさ(【旧店名】あらまさ 要)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-4086 |
予約可否 |
予約可 ・当店から徒歩1分圏内の姉妹店のお席を、ご用途に合わせてご提案・ご用意させて頂くことがあります。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・南北線 「溜池山王駅」11出口より徒歩2分 溜池山王駅から148m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2010801030267 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お席料:500円(コースはかかりません)・深夜(22時~翌5時) サービス料:10%別途 |
席数 |
34席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 50人 |
個室 |
無 個室は、当店から徒歩1分の『のどぐろ茶寮かなめ』にてご用意させていただきます。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿を設置しております。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年6月1日 |
電話番号 |
03-5545-5963 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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*information*
和食のあらまさ
上質な空間で大人の和食を、接待・会食・デートに『大人を楽しむ本格和食店』
オープンキッチンで伊勢海老や活魚・喉黒などをお客様の前で調理してくれます。
店内には、どのお席からも眺められるオープンキッチンを舞台のように設えております。フロアデザインもオーナーが手がけており、ソファや欅のテーブルもオーダーメイド。職人の動きを引き立てるミニマムな空間です。
▲保存すべきpoint▲
✎平日、17時15分、まだ誰もいなかったです。
18時頃に2組きました!19時にほぼ満席に!
賑わってました!
▲チェックすると楽しくなるキュンpoint▲
✎カウンター席のテーブルが奥行きあって、良かったです。
✎お店の方が説明しっかりしてくれます。
**
・
お通し
もずく酢
さっぱりしている、生姜はそこまで強くない
オクラ入り。酸味の奥に出汁を感じる。
和食屋の薬味サラダ¥850
ポン酢ドレッシングでさっぱりしてます。
鰹節で香ばしいです!
2人前でちょうどよかったです。
パプリカも少し入ってました。
造里 盛り合わせ¥2640
いさき
ねっとり、とろとろ、甘エビみたいに甘い
さわら
皮が焼かれていて、分厚く、とろとろ
臭みない!
すずき
弾力がある!透明感!ミョウガにあう!
のどぐろ
炙りされていて香ばしい
そして、脂ののりがすごい!
握りで食べたい!
本マグロ
溶ける!分厚い、とろっとろで!おいしい!
ヒラメ
でかい!天の羽衣みたい!
甘い!とろとろ!
ぶり
分厚くて、甘い。溶ける。こちらも分厚いです。
白海老のかき揚げ¥990
でかい白海老が香ばしく、かつ甘い
食べ応えあっておいしい
塩つけると良い感じです
かぼすでさっぱり
下仁田ネギと大山鶏の串揚げ¥880
揚げていて、衣さっくさく!
下仁田ネギがとろっとろでめっちゃあまい!
そして、大根おろしとしょうが
溶かしたつゆにつけてさっぱり!
大山鶏もプリップリで肉厚!
めっちゃおいしい!
あんこう鍋 特製味噌仕立て¥1900
汁飲むとめっちゃ出汁が出てておいしい!
特にきのこの出汁!
ネギがすごく甘い
あんこうがでかい!ぷりぷり!
春菊、白菜、えのき、舞茸、豆腐、あんこうの皮、どれもおいしい!
肝がクリーミー!
お腹いっぱいでしたが、余裕あったら、雑炊や麺を入れたら、絶対おいしいと思いました!