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赤坂、ラーメン居酒屋で鶏醤油ラーメン「みんなの台所 真」 | 二日酔い飯
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
みんなの台所 真（まこと）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ラーメン、天丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅から徒歩5分 溜池山王駅から205m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） お子様のご入店は6歳以上とさせていただきます。 |
| オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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●みんなの台所 真
ども、二日酔い飯です。赤坂方面から溜池山王駅に向かっている途中に、ラーメンの看板。あー、たしかにこのお店「みんなの台所 真」は認識していたお店ではありましたが、居酒屋だよなぁと思ってランチでは行ったことがなかったですが、なんと、いつのまにかラーメン居酒屋になっていました！
ランチもしっかりやっているみたいだし。せっかくだから行ってみることに！
●メニュー
汁無しまぜそば 850円
鶏醤油ラーメン 900円
鶏醤油黒ラーメン 900円
旨辛！鶏醤油ラーメン 900円
ラーメンは基本の鶏醤油と、黒い鶏醤油と紅い鶏醤油。
辛いほうがいいかな？ということで、旨辛のほうの鶏醤油ラーメンに。ミニエビカレー美味しそうだなと思っていたんですが、なんかセットメニューがあるようで、ミニチャーシュー丼をプラスすると50円やすくなるみたい！
お得な感じがするし……。ということでミニチャーシュー丼のセットにしました。
聞いてみたらミニカレー丼のセットに変えられたのだろうか？
メニューにも書いてありましたがこちらのお店、無化調のラーメンだそうで。
ラーメン居酒屋の名は伊達じゃないですね！
●旨辛！鶏醤油ラーメン
そうして登場したのがこちらの旨辛鶏醤油ラーメン。
ほぉ。本格的なラーメンですね。
真っ赤なスープに肉味噌、ナッツ、大きな低温調理っぽいチャーシュー、煮玉子半分に、豆苗がついています。
なんとなく担々麺仕様なラーメンといった感じでしょうか。
スープを一口飲んでみると、鶏の出汁の風味がフワッと先に来て、ラー油のピリ辛が後から追っかけるように来ます。うーん。スープ美味しいかも。胡麻のクリーム系じゃなくて、サラサラ系の担々麺のスープに良く似てますね。というか、むしろ担々麺として出していいんじゃないのかこれはという感じがしますね！スープ美味しい。
麺は中細のストレート麺。ぽくっとした麺がおいしい。というか、やっぱり担々麺としてだしていいですね！
こちらはミニチャーシュー丼。こっちのチャーシューはよく煮込んであるチャーシューで想像通りおいしい。
で、ここに先程のラーメンのスープを大量にかけて、おじやにして頂くとやっぱりコレが至高ですね！
●ごちそうさまでした
ラーメン居酒屋っていっても、結局居酒屋ラーメンでしょ？と思ったら無化調でしかもクォリティが高いという、いい意味で驚いたラーメン店でした。夜のメニューはどんなものがあるんでしょうね？ちょっと気になってきちゃいました。また新しいラーメンの味がでたら寄ってみたいなと思いました。