食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
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チキンハッサン、辛口
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ランチ普通、チキンハッサン
カレーの王子様、2軒目。
知り合いで全国を出張する際に、出向いた先で食べログを開いてカレーと検索して各地の百名店に訪問している人から、ガン爺は美味いと聞いていたので訪問。他のお店に行く予定で新橋で降りたのに、臨時休業で急遽変更。木曜日13時待ち5名。
すごいテンポというか客の捌き方を徹底しているお店。4名の従業員がいて、実際壁に記載があるように、パッと食べてサッと帰る仕組みを作ってます。店内大きな声で連携をしているけど、券売機の購入の仕方から、配膳の仕方から、言葉使いは丁寧だけど、何から何までシステム化してる感じ。テーブルがあるので団体で来て、私語があると急かされている。いつも二郎で、自分は慣れているので全く窮屈に感じなかったけど、苦手な人は苦手かも。お客様で建築の社長が、どうして社長になったかと言うと、人に指図されて動くのが嫌いなんだよって言っていたけど、彼はこのお店が苦手だと思った。ただ、いかに早くお客様に提供するかを考えた結果だと思うので、実際席に着いて20秒後にご飯は到着するし、暴言を吐かれることは無いので、ゆっくりご飯を食べたい人は来なければ良いだけの話だと思った。
味はチキンが美味すぎる！！
今まで様々なお店で鶏肉を食べてきたけど、1番美味いかもって程柔らかくてプリプリしている鶏肉でした。オンリーチキンでも商売出来そうだ。
券売機に量が多いと記載があったので、ノーマルで頼んだけど、ライスの量がめちゃくちゃ多い。の割にルーは少ないかも。そして、甘口中辛辛口から選べて、カレーの王子様なので、甘口をもちろん頼む。が、激辛！！これで甘口なら、辛口は相当よ。汗が止まらなかった。
殺伐としている訳では無いけど、もう少しゆっくり食べれる雰囲気なら尚最高です。売上を追求した結果だと思うけど。。。回転率は良かったです。
何気に階段が急なので満腹での帰路は気をつけましょー！！
To Be Continued。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カレーの店 ガン爺
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | カレー、インド料理 |
| お問い合わせ |
03-6320-2460 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
虎ノ門ヒルズ駅から355m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月13日 |
| 備考 |
昼は予約不可。夜は予約可能です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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水曜日11時半、待ち10名。
前回チキンが激ウマで新橋で仕事があったので、また行ってみた。
相変わらず並びが鬼だ。なんだけど、捌きが早くて早くて、あっという間。年配の店員さんが4人いて、全員システマティックに人を捌いている感じ。急かされてるとは違う。多くのお客様に早く食べてもらいたくて、行ってる様子。二郎で、早く食べて黙々と出ていくのに慣れているので、全く苦だとは思わないし1人だから尚更だけど、同僚とランチを楽しまもうぜ！！ってタイプにはオススメは出来ないかな。
そして肝心のチキンだけど、激うまだ。もも肉なのかな。甘くて柔らかい。ただルーが少ないし、前回甘口にして中々辛くて、今回何を血迷ったのか辛口にしてみた。というのも、辛さの耐性が付いてきた！って勝手に自負していて、自分を追い込んでみた。ジムで重いバーベルに挑戦する感じに似てるのかも(笑)
口から火を吹いた！！！！！
慣れないことをするものじゃない。代謝が良くて汗の量が人の5倍はするのに、終始頭皮から水が滴り落ちている。けど辛さの中にコクがあって美味しい。文章を後日書いてる時も思い出して汗が出てきた。
フォロワーの方が書いていて気付いたけど、このお店は平日の昼しかやってないんだ。普通のサラリーマン中々行けないじゃんね…
再訪確定。