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ミトミえもんさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
板前食堂 虎ノ門店(【旧店名】板前バル)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ虎ノ門駅2出口を出て虎ノ門2丁目交差点まで直進し、右折。突き当たりまで直進し、虎ノ門病院向かいのビル。板前食堂は「ニッショーホール」のB1Fです。 虎ノ門ヒルズ駅から169m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
先附 300円(税抜) |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、30人以上可) 掘りごたつ完全個室~12名様。~16名様。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 13:00以降喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年9月4日 |
備考 |
WILLCOMは圏外 |
お店のPR |
「料理は板の前で食うもんだ!」粋な板前が腕を振るう虎ノ門の隠れ家「板前食堂」
「昼は定食 夜は酒場」 板前がいるからこそできることがある居酒屋「板前食堂」。 嗜好をこらした逸品の品々は、熟練の板前に目利きされた「旬食材」に手間暇を惜しまず創り出す『和の創作料理』 旬の素材を存分に楽しめ、日本酒も進むお料理をご用意してお待ちしております!! 日本酒が飲みたい方、虎ノ門駅の近くで宴会なら貸切個室、完全個室の居酒屋で飲み放題!女子会にはワイン、合コンにもおすすめの居酒屋!秘蔵の日本酒も! 【Instagram】当店・系列店のお通しをUP中!!ぜひご覧下さい♪ ⇒ http://instagram.com/canvas_2011 |
初投稿者 |
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2015/01/13(火)lunch
日本消防会館の地下。多くのレストランスペースが広がります。
今日は板前バルに挑戦。
調べてみると、株式会社CANVASという会社がライセンス契約の形で店舗を広げる形態。
徹底した集中管理によるコストカットと一定値の味の保証。
空間アドバイス等も行うそうですが、
半個室の掘りごたつのスペースで四方を囲み、真ん中がオープンなテーブルスペースと風変わりなレイアウト。
ただし、和の店を居抜きで改装したのが容易に想像つきます。
チェーン店ではなく、フライチャイズ店なので、基本の営業は店舗ごと。
その証拠にランチのメニューには大いに相違点がございました。
本日はそんなランチ。
素直に板長オススメのメニューをいただきます。
「ロールキャベツデミグラスソース煮」 880円
こちらの板長さんは女性。
他店のランチは肉料理や魚料理が中心。
独自の色が出ている印象があります。
デミグラスソースは決してマイナスではないですが、特筆ポイントはない。
ロールキャベツは女性向けなのか野菜の質感が強く、
おいらみたいな男子には多少肉のジューシー感といった旨みの不足は感じてしまいました。