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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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バンズ、パティ、野菜がちょうどよく調和して、これぞ王道のバーガー
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大人OFF
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店名 |
オーセンティック(Authentic)
|
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受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ハンバーガー、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3505-8584 |
予約可否 |
予約可 平日ディナータイム 17時30分~ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩6分 赤坂駅から381m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター3席、テーブル19席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年11月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日ランチとして13:30頃に到着しましたが、待ち人が数人。
10分程度待ってすぐ入店できました。
一人だったのでカウンターです。
チーズバーガー(1120円)とコカコーラゼロ(190円)を注文し、待つこと10分。
フライドポテトとチーズバーガーがお皿に乗ってやってきました。
まず、一口食べて思ったのが、バンズ、パティ、具とソースのバランスがちょうどいいなあ、と感じました。
特に、ソースとパティが絶妙に絡み合っててスパイシーです。
もちろんバンズもしっかり焼いてあって香ばしく、それでいてもっちりふっくらして、いい味を引き出してくれています。
バンズとパティ、のほか具材は、チーズ、トマト、レタス、レリッシュ、オニオンが組み合わさっており、そこに塩、胡椒、マスタード、ケチャップ、マヨネーズが、加わっているのだそう。
それぞれが絶妙なバランスで、全体的に、深い味わいを出してくれています。
食べログの評価が高いのも納得ですね。
初めてのお店にくると、やはりチーズバーガーを頼んでしまいます。
自分が一番好きだから、というのもありますが、どこのお店でもメニューにあるし、それだけに、お店の良し悪しがわかる気がします。
また、バンズとパティと具材やソースのどこに力を入れているのか、自信を持っているのか、それを判断するためにも、まずはどこでも同じメニューを頼んで比べてみたいな、という思いがあります。でも実際はそんなに微妙な違いはわからないんですけどね。
ま、とにかく、ここのお店は最高にうまかった!