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鮨 さいとう
（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店）The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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この日はさいとうさんのランチへ
貸切会で呼ばれて行ってきました( ´艸｀)
元々シャンパンとかワインを飲むよー！
と話は聞いていたので普通よりは値は張るけど楽しそうだなと( ﾟДﾟ)
...
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念願の “ 鮨さいとう “ さん。
六本木一丁目駅に直結した
アークヒルズ サウスタワーの１階にあります。
周りには高層ビルがそびえ立ち
まさに都会のお鮨屋さんという感じ。
二回...
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行きたかったさいとうさん初訪問。
りゅうすけさんのカウンター。
シャリの硬さ、温度が本当に最高。
スキルのことは分からんが、ここまでシャリを美味しく感じたのは初めて。
まだ20代の職人...
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名店中の名店「鮨 さいとう」さんへ再訪いたしました。
The Tabelog Award 2017～2024 Gold 受賞店です。
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 2021 選出店...
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この日は鮨さいとうさんへ。
大将の席では無いのですが、常連の方が行くとのことでくっついて行きました。笑
最初場所がわかりづらく割と迷いかけました。
最初に注意してくれていたので早めに到着して...
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「旬の食材の魅力を最大限に活かすというゴールに向かってつねに探求する…それが寿司職人」…そう語るのは【鮨さいとう】の店主・齋藤孝司氏…余計なものが一切無い…白木の一枚板カウンター席のみを設けたシンプル...
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グルメ界隈では言わずと知れた超名店！
鮨しゅんじさんの跡地で石川さんの貸切会！
白木のカウンターは温かみがあり落ち着ける空間！
さっぱり白魚からスタート！
素材を活かした一見シンプルなお摘...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3589-4412 |
| 予約可否 |
完全予約制 新規の電話ご予約は受け付けておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
溜池山王駅徒歩5分 六本木一丁目駅から74m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター最大9席（通常は8席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 アークヒルズの駐車場が近いです。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
新規の電話ご予約は受け付けておりません。 |
| 初投稿者 |
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18:00 - 23:00
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溜池山王駅徒歩5分
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六本木一丁目駅に直結した
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