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仙台「味 太助」の味、東京ならココ
東京で出会える、仙台の元祖牛タン「味 太助」に一番近い味。
月に1,2度お一人ランチ、カウンターのみ利用です。
お昼時はいつも周辺のビジネスマン・OLでにぎわっています。
ゆっくりおしゃべりランチをするお店ではありません。
ココでは「牛タン焼き定食」(1,365円)しか食べたことがありません。
麦めしのあっさり感と食感を味わいたいので、私はとろろも付けません。
ガラス越しに、汗だくになってひたすら牛タンを焼き続ける「料理長」を
チラ見しながら(彼の焼き技でこのお店は成り立っています)、
塩加減と焼き加減の絶妙な牛タンを味わいます。
途中で、皿の半分を占める白菜漬け(時にキャベツ漬けまたは野沢菜?高菜?漬けのこともある)と、
これもなぜか‘定番’の「青唐辛子のみそ漬け」を味わい、口の中をヒリつかせながら
また牛タンと麦めしを頬張ります。
仙台以外で、この幸せを味わえるのは、私にとっては今のところココだけです。
ただし、ごくごくたまーに塩気が薄すぎる時や、焼きがちょっと甘い時もあります。
澄んだテールスープをすすり、一番最後に「牛タン旨煮」をデザート替わりにつつきます。
(他の方のレビューにもあったとおり、甘味が強いのでご飯と一緒に食べる気にはちょっとなりません。)
美味しいですがやはりお財布にもちょっと痛いので、CPは良いとは言えません。
でも、あの絶妙な牛タンを頬張る至福のため、月イチをいいペースに通っています。
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sophia703
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店名 |
閉店
杜の都 太助 虎ノ門店(【旧店名】味太助)
|
---|---|
ジャンル | 牛タン、焼肉、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
閉店 虎ノ門駅から25m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
関連店舗情報 | 太助の店舗一覧を見る |
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職場の移転で、六本木・麻布十番から
9年ぶりに虎ノ門に戻って来ました。
好きだったあの店は健在か
新しくオープンしたお店はどんな感じか
いろいろ気になりながらも、とりあえず久しぶりのランチはコチラへ。
大好きな仙台牛たん焼きのお店です。
新橋に勤務していた時は、よく汐留店に通っていましたが
虎ノ門のコチラは9年ぶり。
炭火の前で黙々と牛たんを焼いていた、9年前の料理長の姿はもうありませんでしたが
やっぱり炭火で焼き上げた厚切りの牛たんは美味しい。
テールスープも、白菜漬けも麦飯も、定番どおりの味です。
地下のお店ではありますが、以前とは違い
カウンター席の他客との間隔やアクリル板の設置、換気もきちんと配慮されていて
安心ランチですね。
これからも、お世話になります。ごちそうさまでした。