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店名 |
閉店
よかろう 虎ノ門
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
虎ノ門駅から4番出口徒歩6分 虎ノ門ヒルズ駅から78m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は、虎ノ門の洋食ランチだ!と意気込んで
11時半過ぎに事務所を出ました。
さすがに、虎ノ門までだと遠いので小走りで向かうと
そこには既に20人ほどの行列が。
ちなみに、目の前のパスタ屋さんも近くの焼肉屋さんも
同様の列です。
まだ12時前なのに。
どうなってるの??虎ノ門と思いつつ、これは待つ時間は
ないかも。とこちらに気持ちを入れ替えました。
こちらも残り2席。
座れて良かった〜
ぱいこーだんだんめん 1100円
無料ライス付き
はしごでもそうですが、私はこちらのだんだんめんには
カレー味で揚げた排骨のスパイスが溶け出したものが
さらにだんだんめんが美味しくなると思っているので
必ずぱいこーだんだんめんにしちゃいます。
久しぶりで麺硬め、辛口を頼むのわすれちゃいました。
ライスは断ることもできますが、このだんだんめんには
ご飯必須です!
卓上の沢庵を乗せてスタンバイOK!
本格的な中華スパイス、ゴマのまろやかさ、
柚子の爽やかさ、八角の柔らかい甘み。
辛味、塩味、酸味、甘み、ゴマと絶妙なバランスの
上に成り立っているスープです。
そこに溶け出す排骨のスパイス。
あー、おいしい。
以前、はしごの他の支店で食べたとき、このバランスが
崩れていて残念な事があったのですが、こちらは
完璧!
私が最初に食べて感動したはしごのだんだんめんの
味がこちらにもありました。
排骨は薄切り肉がカラリと揚げられていて、
一見重たそうに見えますが、サクサクと食べられます。
とんこつらーめん程の細さの低下水麺、次は必ず硬めで
オーダーしよう。
沢庵乗せご飯を挟みながら(炭水化物on炭水化物)
あっという間に完食。
最後、少し残したご飯とスープを一緒にいただいて
完璧な昼食です。
久々のだんだんめん、堪能しました。
洋食屋に撃沈していたとは思えないほど、気分良く
午後の仕事に向かうことが出来ました。
書いている今も、また食べたい。。