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店名 |
蕎麦 いまゐ 赤坂店
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
03-6441-3063 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
赤坂駅から246m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2023年12月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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くっそ暑い日に啜る冷たい蕎麦も好きだけど、
凍れる日のうどんって格別なんよね。
とりわけ鍋焼きうどんが。
平日の12時過ぎ。
昨年12月にオープンしたこちらのお店を訪れました。
この日はたまたま空いてましたが、普段は割と並んでますかね。
カレーうどんもイイナーって思ったけど、
自分はやっぱり鍋焼きうどん。
しかも、ここのは780円!
鍋焼きうどんってだいたい1,000円以上するから、これって嬉しいですよね。もしかして過去最安値?
15分待ちを想定して今はまっている土山しげるさんの漫画をたっぷり読むつもりが、10分とかかることなく僕の番号が呼ばれました。
鍋焼きにしては随分早いな。。
対面した鉄製の鍋には海老天、鷄天、春菊、生卵、蒲鉾。舞茸も入ってたっけ。
ツユは典型的な関西風薄口醬油の和風出汁。
鍋でことこと煮込んだというよりは、出来上がってから"焼いた"鍋に移して完成させた感じですかね_φ(・_・
食材から抽出した旨味はありませんでした。だから美味しくないと言うつもりはありませんが。何しろ安いですから♪麺は割ともっちり感のあるタイプです。
「あつあつ」の鍋焼きうどんと言われると何となく騙された感がありますが、普通に天ぷらうどんを食べたのだと思えばそれなりに納得できる食事でした。