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玉子で包まれたキムチチャーハンが病みつきになる!
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鳥野郎
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鳥野郎さんの他のお店の口コミ
店名 |
KABUN NO KIMUCHA(カブン ノ キムチャ)
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6510 |
予約可否 |
予約可 ※お子様がいらっしゃる際は事前にお知らせ下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ赤坂駅2番出口徒歩2分 赤坂駅から263m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 36人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 祝日は完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年3月8日 |
電話番号 |
03-6277-8387 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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2023年3月に赤坂にオープンした人気ホルモン焼肉店「KABUN系列」の3号店。
「KABUN-AZABUJUBAN」の名物キムチチャ ーハンをメインに提供する 「KABUN NO KIMUCHA」。
店先には焼酎ボトルのようなバルーンが煌々と光る。
ガラス張りの外観は店中の様子が窺うことができ入りやすい。
カウンターとテーブル席の店内は席間も広く設けられている。
奥のテーブル席で食事を楽しむ。
〇 プレミアムモルツ
▪️名物浅漬けキムチ
所謂コッチョリ。
ほぼ生の白菜はみずみずしく、シャクっとした食感が癖になる。
〇 名前 虎マッコリ(辛口)
甘味を抑えた辛口のマッコリ。
食事の邪魔をせず飲みやすい。
▪️タンすじとイカゲソ炒め
タンすじは普通の肉のような見た目と食感。
味付けも軽めです食べやすい。
▪️海鮮チヂミ
大きな海老とイカがゴロゴロと食べ応えのあるチヂミ。
魚介の旨味がたっぷり。
▪️茹でタン
分厚くカットされたタンは柔らかすぎず程よい弾力を残し肉を食べた感がある。
▪️フライドチキン
ザックザクなクリスピーな衣に包まれた柔らかな鶏肉。
2種類のソースで楽しむ。
〇 ソウルマッコリ
微炭酸でほんのり甘め。
炭酸がピリピリと心地よくグイグイいきたくなる。
▪️サムギョプサル
店員さんが焼いてくれる岩中豚を使ったサムギョプサル。
焼きあがったらサンチュやエゴマの葉で岩中豚を包み、キムチ、玉ねぎ、ニンニクを乗せて豪快にかぶりつく。
薬味にも負けない脂の甘味と肉の味が強い岩中豚。
余分な脂は程よく抜けて食べやすい。
〇 八海山 純米大吟醸
▪️キムチチャーハン
この店の名前にもなっている看板商品。
濃厚キムチ味の漆黒チャーハンに、オーロラソースのかかったふんわり玉子が被さる。
味の濃いチャーハンに軽やかな玉子が合わさりマイルド味わいに。
見た目だけではなく美味しさも追求した一品。
〇 韓国ビール TERRA
苦味は軽めでスッキリとした飲み口。
〆にさっぱりと飲むのにも良い。
名物キムチチャーハンはもちろん、サムギョプサルやフライドチキンなど本番韓国の味を楽しめる。
肉に海鮮、ご飯物からスープまでバラエティに富んだ一品料理も食べてみたくなるものばかり。
店員さんの接客も丁寧でまた来たいと思わせてくれる。
オススメです。