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黒毛和牛リブ芯を使ったぜっぴんカルビに厚切り生タン塩 コンセプトが知り合いの店はふらっと行きやすいコスパの店でした
焼肉ホルモン ぼんず
2024/04/04
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crown-bird
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店名 |
焼肉ホルモン ぼんず
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-0762 |
予約可否 |
予約可 【ご予約日当日の人数・時間等の変更に関して】 |
住所 | |
交通手段 |
■赤坂見附駅 赤坂見附駅から78m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
26席 (カウンター:4席 テーブル:22席(テーブル:7卓) ※店外に飲み席有) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 29人、立食時 35人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前に喫煙スペース有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 事前ご相談いただけると、スムーズにご案内できますm(__)m |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年8月16日 |
電話番号 |
03-6459-1580 |
初投稿者 |
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知り合いがやっている焼肉屋がコンセプトの焼肉店。
代わりに焼くから食べてていいよー(とまでは言わないけれど)なんて気分で頂けます。
場所は東京メトロ 赤坂見附駅 ビックカメラ口を出て徒歩2分。
1階に出たら右手の道を左折。すぐ角を右折し最初の十字路を左折した二軒めビル。
路面店になります。
まずは〇〇レモンサワーで乾杯。
〇〇が気になってオーダー。
絞った実がギュギュッと貼り付くように浮いた酸味強めのレモンサワー。
厚切り牛生タンしお
オーダーを受けてから手切りした牛タンは生。冷凍していないので一目見ただけで柔らかそうで美味しい予感ら
お勧めはレアだけど焼き加減はどうしますか?と好みも尋ねつつ焼いてくれます。
私のだけはもう少し焼いたのが良いと言ったら、様子を見ながら焼き加減を確認してくれました。
生タンを食べたら冷凍ものは当分食べられないかも。
黒毛和牛のぜっぴんカルビ
メニューおすすめランキング肉のNo.1。
黒毛和牛リブ芯を使っているのに780円(税込)。
ここ赤坂だよね?なんて言葉が飛び出てしまう。
もやしのナムル
センマイ刺し
コリコリだけど噛み切りやすいセンマイ刺しは甘酢風味でさっぱり。
黒レモンサワー
〇〇の次に気になった黒というワード。
こちらは食用の炭が入っているそう。
まっ黒というよりは抵抗なくすいっと飲みやすい薄めの黒。
お味は最初にオーダーしたのと同じ酸味強め。お肉を食べた後の口の中がさっぱりするのが良いです。
黒毛和牛の飲めるロース
飲めるロースってどういう事?と聞いてみれば、ロースを細切れにして焼いたら柔らかくて飲めそうだったからついたネーミングとの事。
1人分ずつ丸い形状に纏めたロース肉を、ロースターで焼いて器に取り分けてくれま酢。確かにすごく柔らかい。
ネギだく上はらみステーキ
ネギネギネギとネギがたっぷりとのって、ハラミをさっぱりと味わいます。
赤霧をお湯割りで
ぼんず盛り
やみつきホルモン、中落ちホルモン、中落ちタン、チグチの4点盛り
やみつきホルモンは脂が少なめで食べやすいく、中落ちタンはタンの下側だそうでお酢ダレでさっぱりと。
チグチは豚の喉頭で豚一頭から1〜2切れしか取れない貴重部位。一個一個切り込みを入れてあるので食べやすい。手間がかかるから扱っている店は少ないそう。
和牛肉寿し
お肉が長めだったのですが、思わず一口でいってしまった。
絶品石焼ガーリックライス
肉寿しで終わりにしようと思ったのに。
なんて言いつつ少し貰ってしまった。
バター(かな?)が効いてコクがあるガーリックライスです。
店内はテーブル席。
椅子の中が荷物を収納出来るようになっています。
店内は赤坂なのに肉質を見ても割安感が見えるからか、平日にも関わらず退出グループがいるかと思えば即埋まって満席。
外でも待っているのかもしくはメニューを見ているのか何人かいました。
予め予約をしていくのが良さそうです。