公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
日替わりパスタA:白身魚 エビとトマトのクリームソースを頂く。
-
日替わりパスタA:白身魚 エビとトマトのクリームソース
-
日替わりパスタA:白身魚 エビとトマトのクリームソース前景
-
麺リフト
-
モリモリサラダ
-
スープ
-
サラダとスープ
-
サラダとスープ
-
サラダです。
-
この量は
-
良心的です
-
たっぷりと
-
リーフ類を
-
摂ることが
-
できます
-
スープ
-
酸味があります
-
上空から
-
上空から エビとトマトのクリームソース
-
上空から エビとトマトのクリームソース
-
上空から エビとトマトのクリームソース
-
エビとトマトのクリームソース
-
トマトがアクセント
-
パルミジャーノチーズが
-
コクを加えます
-
クリーム仕立てですが
-
それほど
-
しつこくは
-
無いです
-
エビとトマトのクリームソース
-
麺リフト
-
トマトが
-
美味しいです
-
エビはほとんどいない
-
エビとトマトのクリームソース
-
デザート
-
ミルクシャーベットに
-
ホイップ掛け
-
そしてブルーベリーソース
-
手が込んでいます
-
アイスコーヒーと
-
アイスコーヒー
-
アイスコーヒー
-
お水
-
厨房
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
地下へ
-
通りのサイン
-
通りのメニュー
-
ノブと読む
-
通りのサイン
-
通りのサイン
-
{"count_target":".js-result-Review-103025063 .js-count","target":".js-like-button-Review-103025063","content_type":"Review","content_id":103025063,"voted_flag":null,"count":121,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチのえびめしはドリンク、デザートまで付いてお得です。
赤坂ランチのお話。
円通寺坂に’19年4月にオープンした創作料理店です。
『伸信』と書いてノブと読みます
店の場所はお隣は四川雅園です。
こちらは、前の店は『料理家バル Ari's (アリーズ)』
そしてその前は『KOMA』
『KOMA』のスパゲッティをもう一度食べたい！
さて、地下に降ります。
アリーズと席の配置は、ほぼ変わらず。
奥には65インチの大画面モニターがあります。
先客は2組。12時前です。接客は男性、調理は2名体制。
メニューは
・岡山名物えびめし＠780（すべて税込）
・日替わりパスタA:サーモンとクリームチーズのジェノベーゼ＠900
・日替わりパスタB:小柱ととびっこと水菜のクリーミーソース＠900
・トロトロやわらか豚肉のスパイシーカレー＠900
・デトックスサラダランチ＠1,000
・日替わり 10食限定産直魚介プレート：サバの味噌煮＋刺身＠1,200
すべてのメニューにサラダ、スープ、ドリンク、デザート付き。
◎岡山名物えびめし＠780（税込）をお願いしました。
えびめしは珍しいが岡山出身のオーナーが試行錯誤で作り上げたメニューだそう。
こちらは、イタリアやイギリスで料理修行をした若いオーナーシェフが、
腕をふるい気軽に通って欲しいとのことで、リーズナブルな価格設定が売り。
スープはセルフ方式とのこと。
横にあるスープポットからカップに注ぎます。
優しい味わいのビーツなどの野菜スープで具はたっぷりとあります。
そして3分後にサラダが到着。
レタスなどのリーフ中心の内容、たっぷりとあります。
酸味の効いたドレッシングが掛かります。
9分後にえびめしです。
私はえびめしを本場岡山でも何度も食べたこともあり、
東京でも発祥のお店いんでぃら 道玄坂店でも食べているメニューです。
えびめしは、渋谷道玄坂の「いんでいら」が昭和30年の創業からのオリジナルメニュー。
初代社長が故郷の岡山に帰り、のれん分けで岡山に「いんでいら」を開店(昭和41年）し、
岡山に広まった。
ウスターソースというか、デミグラスソースというか独独のソースで炒められた真っ黒なライスです。
そこに小海老が入り見た目は黒いが美味しいライスメニューです。
最近は岡山のメーカーの「えびめしの素」もスーパーで購入できます。
真っ黒に炒めあげられたえびめしには、海老フライが乗ります。そしてパセリが散りばめられています。
海老フライにはオーロラソースが掛かります。量はあります。これはお得ですね。
付け合わせはえびめしには定番ではコールスローが付くのであるが、こちらも同様です。
えびめしの味わいは、ライスはかなり柔らかいですね。
個人的にはあまり好きでは無いですね～。柔らかライスは。
ソースのスパイシー感は余りなく、まろやかな味わいです。
もう少し、濃い目の味付けの方が合いますが、それほど濃くはありません。
いままで食べたえびめしの中では、味はあっさりとしてモノになっています。
本場、岡山の味付けはもっと甘いです。
具の小海老のプルプリが良い。
海老フライはカリッとあがり、甘めのソースが合います。
口直しにはコールスローでさっぱりと。
食後はアイスコーヒーをお願いしました。
カップはプスチックのコップです。
洗う手間を省くということでしょうか。
そして、デザートはパウンドケーキ、下にはチョコレートがあります。
しっとりとして味は良い。
若い店員さんの接客はすぐに注文を忘れたり、遅かったり、
キャパシティーいっぱいで回っていない様子。
お皿を下げるときにはこちらに汁をこぼしてしまう始末。んー。
料理は量もあり、スープ、サラダ、ドリンク、デザートまで付いて、
えびめし＠780は大特価です。
逆に行く末を心配してしまいます。
今度は魚メニューかスパゲッティメニューが気になります。
ごちそうさまでした。
-
えびめしです
-
えびめし全景
-
サラダ
-
スープ（セルフ）
-
デザート（パウンドケーキ）
-
サラダは
-
リーフ類
-
中心です
-
量が
-
あって
-
嬉しい
-
限り。
-
酸味のある
-
ドレッシングです
-
スープの具
-
スープ
-
えびめしです。
-
エビフライと
-
コールスロー付きです
-
えびめしは
-
やわらかめに
-
仕上がって
-
います。
-
柔らかめは
-
余り好みではない
-
味わいは
-
スパイシー感は
-
なく、
-
円やかな
-
味わい
-
海老フライは
-
さくっと
-
揚がっています
-
コールスロー
-
アイスコーヒーは
-
プラコップ
-
パウンドケーキ
-
パウンドケーキの
-
下には
-
チョコレート
-
手が込んでいます。
-
一口だけど
-
美味しい
-
なかなかお代わりが出ないお水
-
おしぼり
-
店内
-
セルフのスープポット
-
えびめしアップ
-
スパゲッティアップ
-
カレーメニューアップ
-
ランチメニュー
-
地下です
-
通りのメニュー
-
入口
-
伸信と書いてﾉﾌﾞ
-
{"count_target":".js-result-Review-101615898 .js-count","target":".js-like-button-Review-101615898","content_type":"Review","content_id":101615898,"voted_flag":null,"count":107,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
麺’ｓ倶楽部
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
麺’ｓ倶楽部さんの他のお店の口コミ
-
Cafe neutral（中野富士見町、方南町、中野新橋 / カフェ、カレー）
-
BISTRO 石川亭（小川町、竹橋、淡路町 / ビストロ、居酒屋、弁当）
-
長崎街道（新橋、汐留、内幸町 / 郷土料理、ちゃんぽん、居酒屋）
-
中陣（西新宿、都庁前、新宿西口 / うどん）
-
みつざわキッチン（本郷三丁目、春日、水道橋 / オムライス、ハンバーグ）
-
キッチン 南国（早稲田（メトロ）、早稲田（都電）、面影橋 / 食堂、洋食）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
魚と野菜のうまい店 伸信（NOBU/ノブ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、イタリアン、バル |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄千代田線赤坂駅 １番出口 徒歩３分 赤坂駅から225m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料一人500円 コースでのご予約の際サービス料はコース代金に入っておりますので別途頂きません。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター席のみ電子タバコ可【店外喫煙スペース有】 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月15日 |
| 備考 |
ドリンク持込料1本につき1,000円、ホールケーキ持込料1台につき1,000円 |
| お店のPR |
【贅沢ワインが50種】イタリアンに和テイストを加えた創作料理【全コース生ビール飲み放題付】
☆赤坂駅より徒歩で3分、赤坂見附、永田町駅より徒歩で5分 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
赤坂ランチのお話。
円通寺坂通にある19年4月にオープンした創作料理店です。
『伸信』と書いてノブと読みます。
2度目の訪問です。
前回は「岡山名物えびめし」を頂きました。
メニューは
・岡山名物えびめし＠780（すべて税込）
・日替わりパスタA:白身魚 エビとトマトのクリームソース＠900
・日替わりパスタB:トリッパのトマトラグ０ソース＠900
・トロトロやわらか豚肉のスパイシーカレー＠900
・デトックスサラダランチ＠1,000
・日替わり 10食限定産直魚介プレート：サーモンとキノコの味噌焼き＋刺身カツオ、マグロなど＠1,200
◎日替わりパスタA:白身魚 エビとトマトのクリームソース＠900（税込）を
お願いしました。
２分後にスープです。
スープは酸味のある卵とじされたモノ。
具にはあさりが入っています。
そしてサラダも登場。
レタスなどのリーフ中心の内容、たっぷりとあります。
酸味の効いたドレッシングが掛かります。
山盛りのリーフ類が出てくるのはかなり良心的です。
７分後に白身魚 エビとトマトのクリームソースです。
トマトの彩りがきれいなスパゲッティです。
茹でたてを調理しているので、熱々です。
白身魚、エビ、ベーコン、トマトが入っており、上からパルミジャーノチーズとパセリが掛かっています。
クリームでソースを作っていますが、それほどしつこくはありません。
トマトが味のアクセントんみなってさっぱりと。
麺の量もちゃんとあり味も良かった。
ただし、エビは少なったな～。
デザートはミルクシャーベットにホイップとラズベリーソース掛け。
ドリンクはアイスコーヒーにしました。
デザートは一口サイズではなく、手が込んでいます。
店員さんは前回よりそつなくこなしていました。
えびめし＠780は大特価ですが、スパゲッティは＠900にモリモリサラダ、デザート、ドリンクまで付いて
お得ですね。