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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
弁当でも本格的なフランス料理を楽しめる
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
キャビアに限らずメインも美味しいコース料理
赤坂にある【ブタリ(BOUTARY)】さんはパリに本店があるキャビアが魅力のビストロ。赤坂の住宅街にある落ち着いた雰囲気のお店で、サービスも丁寧なのでゆっくりと美味しいフレンチを食べたいときに良い。
この日は、Makuakeというクラウドファンディングで購入した1人10,000円の乾杯シャンパン付きコースをいただきました。キャビアを使った3皿に加え、魚と肉のメインも楽しめる盛りだくさんのコースです。
他にも夜のコースは5,800円〜提供されています。平日ランチは1,300円や1,800円(それぞれ税別)のセットも。
①キャビア
まったりとした濃厚さで非常になめらかな口当たり。シャンパンと共に美味しくいただきました。
②アンチョビのエスプーマとキャビア
アンチョビが使われているもののクセはなく、フワフワの口当たりを楽しむことができ、キャビアとの相性も良好。
③フォアグラのフランとポルチーニ茸のソテー
フォアグラ独特のエグさがなくて滑らかな口当たり。ポルチーニ茸は大ぶりでプリッとした食感も楽しめます。
④キャビアとポテトとレモンソース
①と同じ種類のキャビアですが、温められることで風味がより強くなっています。ホクホクのポテトや爽やかなレモンソースとも良く合いました。
⑤オマールエビのポワレ(コース＋1,500円)
オマールエビは大ぶりでプリプリ。ソースも海老の旨味が溶け込んでいて美味しかった。下に敷かれたリゾットも重過ぎなくていけます。
オマールエビを選択しない場合は鮮魚のポワレです。
⑥鹿肉のロースト
一瞬、牛肉？と思うような臭みのなさと柔らかさ。赤身の美味しさを堪能できました。
⑦洋梨のコンポート
甘過ぎないコンポートで、爽やかな口当たりのアイスやクッキーが抜群の相性でした。
事前に予約して土曜の19時に伺いました。2階は満席になりましたが、サービスが非常に素晴らしくて素敵なディナーになりました。ご馳走さまでした。
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居心地の良い空間でゆっくりと美味しいランチを楽しめる
赤坂にある【BOUTARY】さんはパリに本店があるキャビアがうりのビストロ。(美人な)代表の方のサービスが丁寧で非常に居心地の良い空間なので、ゆっくりとランチを楽しみたいときに良い。平日ランチは1,300円や1,800円(それぞれ税別)のコースもあります。
この日は2,600円(税別)のコースをいただきました。前菜、メイン、デザートをそれぞれ2種類から選ぶことができます。パンは温めてから提供され、食後には紅茶かコーヒーもいただけます。
①メイン:若鶏のパートブリック包み焼き
パートブリックとは春巻のような小麦粉でできた皮のことで、フランス料理ではよく使用される素材。パリッとした食感で、しっとりとした鶏肉と一緒に食べると美味しい。付け合わせの焼き野菜も塩加減が良くて美味しかったです。
②前菜:ワラサのエスカベッシュ
エスカベッシュとは南蛮漬けのような料理で、地中海沿岸でよく食べられるようです。程良い酸味が食欲をそそり、ワラサは塩加減が良く、キノコや野菜とも良く合います。
③デザート:プラリネバナナタルト
バナナの風味たっぷりの濃厚なタルトで、アイスとの相性も抜群。
祝日月曜の12時前に伺った際には空いていて、快適にいただくことができました。ご馳走さまでした。
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どの料理も美味しく、接客も素晴らしい
赤坂にある【BOUTARY】さんはパリに本店があるビストロ・キャビアバー。店内はスタイリッシュで、接客も非常に丁寧であるため、ゆっくり食事を楽しみたいときに便利。
土曜のランチは2,600円(税別、サ無)のコースのみで、前菜、メイン、デザートをそれぞれ3種類前後から選ぶことができます。パンは温めてから提供され、おかわり可能で、食後には紅茶かコーヒーもいただけます。メインは和牛イチボを選ぶと＋500円です。
①メイン:和牛イチボのロティ
上質な赤身肉で、赤ワインのソースと良く合い、牛肉の旨味を堪能できます。脂身が苦手な方でも食べやすい。焼き野菜の種類が多いのも良いですね。
②前菜:田舎風パテ
臭みがなく、ひんやりした口当たりで食欲を刺激されます。お店によっては重過ぎたり、食べ飽きたりすることがあるパテですが、こちらのは一瞬で完食するほど食べやすく美味しい。ビールといただき幸せでした。
③デザート:プラリネバナナタルト
バナナの風味たっぷりでアイスとの相性も抜群。添えられたベリー系のソースも良いアクセントになってます。
土曜の13時前に伺った際には空いていて、快適にいただくことができました。先月以来2度目の訪問でしたが、(美人の)店員さんが覚えていてくれて嬉しかったです。ご馳走さまでした。
(おまけ:以下は同伴者が注文したメニューです)
④メイン:北海道産ソイのポワレバターソース
⑤デザート:アーモンドのブランマンジェ
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パリを思わせるお洒落な雰囲気で料理も丁寧で美味しい
赤坂にある【BOUTARY】さんはパリに本店があるレストランで、海外初進出のお店として昨年7月にオープン。本国ではグルメサイトでも上位にランクされる人気店です。赤色で目を引く店構えで、店内はパリを思わせるお洒落な雰囲気。丁寧に調理されたフレンチに加え、キャビアが売りのレストランです。
土曜のランチは2,600円(税別、サ無)のコースのみで、前菜、メイン、デザートをそれぞれ3種類前後から選ぶことができます。パンは温めてから提供され、おかわり可能で、食後には紅茶かコーヒーもいただけます。
前菜:しらすとホタルイカのリゾット
新鮮なホタルイカのコクのある旨味がパルミジャーノチーズたっぷりのリゾットと非常に良く合います。
メイン:鴨モモ肉のコンフィ
パリッとした表面が香ばしく、肉厚で美味しい。鴨独特のクセはほとんどなく、白ワインにも合いそうな味。種類豊富な野菜も丁寧に火を入れられており、香ばしくて美味しかったです。
デザート:クルミの入ったアイスケーキ
生クリームはしっかりと入っているとのことですが、冷えていることもあり、非常にさわやかな口当たり。クルミの香ばしさ、柑橘系のソースの風味も相まって美味しかったです。
土曜の12時前に伺った際には空いていて、快適にいただくことができました。店員さんのサービスも丁寧で、料理の説明も詳しく、非常に居心地が良かったです。ご馳走さまでした。
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たなーか
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たなーかさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブタリ（BOUTARY）
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|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-0461 |
| 予約可否 |
予約可 食材のアレルギーは必ず事前にご相談ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄丸の内線・銀座線「赤坂見附駅」徒歩６分 赤坂駅から208m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010401139015 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムはサービス料10%頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル10席、カウンター8席／２階テーブル席はフロア貸切対応可能（最大10名様まで着席可）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
有 （2人可） 半透明のカーテンで仕切られた半個室です（2名様用） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可 大人と同様に着席してコースをお召し上がりになれるお子様の同伴可。貸切の場合は特に制限はございません。 |
| ドレスコード | ・過度にカジュアルな服装はご遠慮いただいております |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年7月 |
| 電話番号 |
03-6807-4268 |
| 備考 |
スタッフが限られる小さな店舗につき、5名様以上のアラカルト、また過度なアレルギー対応は基本的に対応し兼ねます。パーティー等のご希望については、直接店舗までご相談ください。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
赤坂にある【BOUTARY(ブタリ)】さんはパリに本店があるキャビアがうりのビストロ。居心地の良い空間なので、ゆっくりとランチを楽しみたいときに良い。普段ランチは1,300円〜で提供されていますが、最近はテイクアウトに切り替えて営業されています。
この日は、ブタリの弁当(1,100円税込)とサンドイッチ2種類(各500円税込)をいただきました。ブタリの弁当は、若鶏のコンフィに野菜のグリル、自家製パンにポタージュスープが付きます。コンフィのしっとりとした食感とマスタードの風味が非常に美味しい。また、マッシュポテトは非常に滑らかでコーンポタージュは味わい深い。弁当とはいえ、見た目も味も流石ブタリさんといえるメニュー。
サンドイッチは、「自家製お肉のパテサンド」と「パストラミと卵のサンド」の2種類。具ももちろん美味しいのですが、より印象的だったのはパンで、フランスパン3枚で構成されているためかなり食べ応えがあります。顎があまり発達していない方に少しハードルが高いかもしれません。そこいらの軟派なタマゴサンドとは一線を画する、具材、味付け、パンともに硬派は通好みのサンドイッチですね。
当日予約して12時前に購入しました。予約なしでも購入できそうです。ご馳走さまでした。