こんなに上品で美味しいホルモンは初めて!!丁寧な焼き方で、赤身もバランス良く食べられるおやじの極みコース : おやじのやまだ

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
¥8,000~¥9,9991人

こんなに上品で美味しいホルモンは初めて!!丁寧な焼き方で、赤身もバランス良く食べられるおやじの極みコース

赤坂で焼肉ディナー。
マイレビ様の高評価口コミを見て気になっていたお店です。数日前に予約してから行ってきました。


赤坂駅から少し歩いた閑静な場所にあるお店。
外観も店内もスタイリッシュで上品な雰囲気です。
やや暗がりで落ち着きがありますが、気取らず楽しめる居心地の良い空間でした。


注文したのは、
おやじの極みコース 8,800円
・野菜スティック
・キムチ盛り合わせ
・タン2種(タン元厚切り、薄切り)
・コリコリ
・ほっぺた
・レバー
・マルチョウ
・タンシチュー
・カメノコ
・ハラミ
・ザブトン
・冷麺
・デザート(カタラーナ、杏仁豆腐)


赤身もホルモンもスタッフさんが焼いてくれるので一番美味しい状態で味わうことが出来ます!
どのお肉も旨みがしっかりのっていて、
オリジナルの薬味や食べ方で美味しさが引き出されていました!!
特にホルモンをこんなに美味しく上品に楽しめたのは初めてです!!
赤身多めにしてほしい!って言っちゃったけど、ホルモンをもっと食べれば良かったなと思っちゃうほどでした!


◎タン2種(厚切り、薄切り)
薬味の葱をたっぷりのせていただきます!
これが美味しすぎる!!
葱はとーっても細かくてシャキシャキ。風味も良くて、いくらでも食べられちゃう感じでした。

薄切りタンはとにかくぷりっぷり!!
ジューシーなのに上品でした。
葱の風味も良くて相乗効果がたまらなかったです!

厚切りもぷりぷり食感!!
分厚いのにさくっと歯切れが良かったです。
口の中で美味しい脂が溢れ出てきて、それを葱が受け止めてくれる!!
どちらも美味しすぎました。。


◎コリコリ
大動脈の心臓に近い部位。
コリッコリの食感を長く楽しむことが出来ます。
噛むほど味が出て美味しい!!
これも葱との相性が良かったです。


◎ほっぺた
味わいが濃ゆい!!
肉々しい旨みがしっかりのっています。
弾力があるのに柔らかくて、とっても美味しかったです。


◎レバー
とろとろのレバーが生姜と出会っちゃいました!!
レバー特有の旨みが強いから、生姜とにんにくごま油が合う!
シャキシャキ食感も良くてとっても美味しい。
レバーと生姜で合うんですね!


◎マルチョウ
大ぶりカットでかたちが綺麗!!
じっくり火を入れてくれます。
甘みある脂がのってぷるんぷるん。
長く弾力が楽しめて、タレの旨みも続きました。


◎タンシチュー
とーっても柔らかいタン。
上品な味わいで後味もずっと美味しい!!
シチューのコクとタンの甘みのバランスが絶妙でした!これはお皿いっぱいに味わいたい!


◎カメノコ
口に入れると、赤身の濃厚な味わいが広がります。
後味は上品でとっても美味しかったです。 


◎ハラミ
心地良い弾力がありました。
噛むほど濃厚な味わいが出てきます。
美味しくて、食べ応えもあって満足でした!


◎ザブトン
卵黄を絡めて、白米と一緒にいただきます!
甘みある脂がのったお肉にタレ、とろーり濃厚な卵黄、それを受け止めてくれる白米。
相乗効果がたまらなかったです、、
白米の量が多めなのも嬉しいところ。
最後にこんな美味しいお肉を味わえて大満足でした!


◎冷麺
出汁で作った氷が入ってひんやりしています。
さっぱりした旨みがクセになる!
つるっといけて、美味しくてあっという間に食べちゃいました!


◎カタラーナ
デザートは杏仁豆腐と柚子シャーベットも選べました。
カタラーナは、シャッキリ食感でひんやり。
カスタードの味わいが優しく広がります。
表面のキャラメリゼも甘くてとっても美味しい!
好みの選べるデザートも満足でした!


あの有名な山田さんの「おやじさん」が焼いてくれました!!
(これは帰ってから気が付きました…
お顔立ちがはっきりしていて、ダンディだなって思っていたんです…)
ほど良く会話してくれたので、楽しい雰囲気で味わうことが出来ました。
赤身もホルモンも美味しくて大満足!!
赤坂でまた行きたい焼肉を見つけました(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡


  • おやじのやまだ - ザブトン

    ザブトン

  • おやじのやまだ - ザブトン

    ザブトン

  • おやじのやまだ - 厚切りタンは熱々で旨みが溢れ出てきました!!

    厚切りタンは熱々で旨みが溢れ出てきました!!

  • おやじのやまだ - マルチョウ

    マルチョウ

  • おやじのやまだ - 野菜スティック 味噌マヨネーズで

    野菜スティック 味噌マヨネーズで

  • おやじのやまだ - タン2種(厚切り、薄切り)

    タン2種(厚切り、薄切り)

  • おやじのやまだ - 厚切りタン

    厚切りタン

  • おやじのやまだ - 薄切りタン

    薄切りタン

  • おやじのやまだ - 薄切りタンには葱をたっぷりのせていただきます

    薄切りタンには葱をたっぷりのせていただきます

  • おやじのやまだ - ほっぺたとコリコリ

    ほっぺたとコリコリ

  • おやじのやまだ - キムチ盛り合わせ(白菜、長芋、胡瓜)

    キムチ盛り合わせ(白菜、長芋、胡瓜)

  • おやじのやまだ - レバー

    レバー

  • おやじのやまだ - レバーは生姜と合わせていただきます

    レバーは生姜と合わせていただきます

  • おやじのやまだ - タンシチュー

    タンシチュー

  • おやじのやまだ - カメノコ、ハラミ

    カメノコ、ハラミ

  • おやじのやまだ - ザブトン

    ザブトン

  • おやじのやまだ - ザブトン

    ザブトン

  • おやじのやまだ - 冷麺

    冷麺

  • おやじのやまだ - カタラーナ

    カタラーナ

  • おやじのやまだ - 杏仁豆腐

    杏仁豆腐

  • おやじのやまだ - レモンサワーとマッコリ

    レモンサワーとマッコリ

  • おやじのやまだ - 入口の雰囲気

    入口の雰囲気

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
おやじのやまだ
ジャンル ホルモン、焼肉、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5570-7901

予約可否

予約可

ご来店いただく人数のおそろいのお時間でご予約下さい

住所

東京都港区赤坂6-6-4

交通手段

地下鉄 [ 赤坂駅 ]
4番出口から徒歩 3分
地下鉄 [ 溜池山王駅 ]
徒歩 6分

赤坂駅から227m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    御予約頂いたお客様の当日の人数、時間変更は必ずご連絡下さい。ご連絡なしの15分の遅刻は、キャンセル扱いとさせて頂きますので、ご了承下さい。
    ■ 定休日
    年末年始12/30〜1/5
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

40席

(テーブル席 10卓)

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

半個室 3卓 4名様〜12名様 ご予約はお電話にて承ります。 ネット予約での受付は致しかねます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2017年5月15日

電話番号

070-1344-4129

備考

おやじのおとうとの姉妹店です。
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13156443/

初投稿者

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