メニュー・プラン : SCHMATZ 赤坂

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SCHMATZ 赤坂

(シュマッツ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

更新日 : 2021/09/28

料理メニュー

(税込価格)

◆・・・Charcuterie・・・◆

ビールとよく合うシュマッツ自慢のハムは絶品です♪

ドイツ風シャルキュトリボード/Charcuterie Board

1,628円

シンケンシュペック、サラミ、ツンゲンブルスト、
ザワークラウトと自家製ピクルスの盛り合わせ。
ハムの下に隠れているクラッカーを木づちで
割りながらお召し上がりください。

ツンゲンブルスト/Zungen Wurst(4枚)

638円

やわらかくボイルした牛タンとスパイスを練りこんだビールにぴったりな冷製ソーセージ

燻製生ハム”シンケンシュペック”/Dry-cured Schinkenspeck Ham (3枚)

715円

サラミ/Saiami (4枚)

682円

◆・・・Cold Tapas・・・◆

冷静の前菜は直ぐにお出しできます!おつまみに最適です。

自家製ジャーマンピクルス/Homemade German Pickles

715円

ローストクルミを和えた自家製ピクルス。
。直ぐにお出しできるので前菜代わりにオススメです!

自家製ジャーマンピクルス/German Pickles Small size

374円

自家製ジャーマンピクルスのお一人様用のスモールサイズです。

IBURIポテトサラダ/IBURI Potato Salad

649円

いぶりがっこの薫製風味のポテサラ。和とドイツの新しい融合!

IBURIポテトサラダ/ IBURI Potato Salad Small size

352円

いぶりがっこの薫製風味のポテサラのお一人様用のスモールサイズです。

こはだのロールモプス/Gizzard Shad Rollmops 

605円

ドイツで昔から食べられてきた野菜を巻いた魚の酢締め。
ヨーロッパではニシンを使うことが多いですが
日本人にもおなじみのこはだでアレンジ!さっぱり食べやすいです。

タコとブロッコリーのマリネ/Marinated

715円

タコとブロッコリーをオリーブのソースで和えました。

◆・・・Hot Tapas・・・◆

自家製ザワークラウト/Homemade Sauerkraut

462円

ドイツ人創業者のお母さんのレシピで作るシュマッツ自慢の一品です。

ジャーマンポテト/Fried German Potatoes

594円

ドイツめしと言えばこれ!カリっと揚げ焼きにしたじゃがいもを
シュマッツオリジナルレシピで仕上げたジャーマンポテト。

ムール貝のビアクリーム蒸し/Beer-Steamed Mussels

979円

ムール貝のビール蒸しをトマトソースと生クリームで仕上げました。

サバとポテトのハーブ焼き/Grilled Mackerel and Potatoes

979円

脂の乗ったサバとジャガイモハーブで香りづけしました。

ふわふわジャーマンオムレツ “ホッペルポッペル”/Hoppel Poppel

660円

キノコ、デミグラスソース、チーズをオムレツに閉じ込めました。

ローズマリー香るジャーマン大学芋/Carmelized German Potatoes

693円

定番のジャーマンポテトをハチミツと
ローズマリーでキャラメリゼしました。

マッシュルームとブロッコリーのアヒージョ/Ajillo with Mush and Broccoli

748円

定番!肉詰めマッシュルームと
ブロッコリーのアヒージョ。

◆・・・Fried Dishes・・・◆

揚げ物はビールに本当によく合います♪

レバーケーゼハムカツ串揚げ2本/Fried Leberkase Sticks (2piece)

550円

ドイツ定番のミートローフ!
串カツ風にアレンジしてゴルゴンゾーラソースをかけました。
※レバーは使われていません!
(追加1本275円)

ワカサギと ブロッコリーのビアフリット/Wakasagi and Broccoli Fritto

605円

ドイツビールで作った衣、モルトの香りを感じてください。

ミニベーコンソーセージの揚げピンチョ/Mini Bacon Sausage

420円

塩気の効いた生ベーコンソーセージを揚げました。
ビールによく合います。

フライドポテト/French Fries

550円

定番中の定番のフライドポテト!

UMAI アンチョビフライドポテト/UMAI Anchovy French Fries

682円

やみつきアンチョビガーリック風味。

トリュフ風味フライドポテト/French Fries Truffle flavor

770円

ワンランク上のトリュフの香り豊かなフライドポテトです

◆・・・Our Sausages・・・◆

"シュマッツこだわりのクラフトソーセージ"

オリジナルソーセージ3種盛り/Original Three Sausage Platter

2,068円

ドイツ直輸入!本場のソーセージは
辛口フランク、ハーブ、チーズの3種盛りで
お楽しみ下さい♪

特製ドイツソーセージ3種盛り/Three Sausage Platter

1,848円

アツアツの鉄板に3種盛り。
自家製ザワークラウトを添えてご提供いたします。
定番メニューのジューシーなソーセージをどうぞ!
内容は人気ベスト3のチーズ・ハーブ・スモークとなります。

特製ドイツソーセージ5種盛り/Five Sausage Platter

3,058円

マイスターがつくる肉厚・ジューシーな本格的なドイツソーセージ。
自家製ザワークラウトと一緒にどうぞ。

スモークソーセージ/Smoked Sausage

605円

スモーク独特の香りが口いっぱいの広がります。

ハーブソーセージ/Herb Sausage

605円

セレクトハーブを使用。香りがとても豊か。

スモークチーズソーセージ/Smoke Cheese Sausage

682円

パリッとした歯ごたえの後に、とろーりチーズがこぼれます。

ガーリック/Garlic

605円

にんにくとナツメグが効いた粗挽きソーセージ。

バジル/Basil

638円

バジルの香りが爽やかです。

ハバネロ/Habanero

638円

やみつきになる辛さが、ビールにおすすめです♪

チェダーチーズ/Cheddar cheese

638円

たっぷりのチーズを詰め込んだノンスモーク粗挽きソーセージ

フィーチャードソーセージ/Featured Sausage

748円

詳しくはスタッフにお尋ねください!!

ヴァイスヴルスト(ボイルソーセージ)/Weisswurst

902円

皮をむいて甘口のマスタードで食べる白ソーセージ。(2本入り)

カリーヴルスト/Currywurst

792円

ドイツ人のソウルフードと言えばコレ。
カレー風味がクセになる美味しさです。

カリーヴルスト ポテト付/Currywurst Add French Fries

979円

カリーヴルストのポテト付き♪

ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテト/Nuremberg Mini Sausages

1,408円

スパイスの効いた小指サイズの可愛らしいソーセージ。
ドイツ南東部ニュルンベルグ地方の名物です。

◆・・・Schmatz Signatures・・・◆

"シュマッツに来たら是非食べていただきたいです"

シュニッツェル・パルミジャーナ/Schnitzel Parmigiana

1,628円

薄く叩きのばしたポークカツレツ"シュニッツェル"に
トマトソース&とろ〜りチーズをトッピング!!

牛すじグーラッシュ/Beef Tendon Goulash

1,188円

牛スジの煮込みシチュー。マッシュポテトと一緒にどうぞ。

S.F.C ~シュマッツフライドチキン~/Schmatz Fried Chiken

1,309円

シュマッツの新定番!クリスピーな食感をお楽しみください。

S.S.F.C ~スパイシーシュマッツフライドチキン~ /Spicy Fried Chiken

1,408円

旨辛スパイシーフライドチキンはビールにぴったりです。

仔牛のシュニッツェル/Veal Schnitzel

3,025円

柔らかい仔牛肉をマスタード入りデミグラスソースで仕上げました。

◆・・・Breads・・・◆

ブレッツェル/Brezel

385円

ビール&ソーセージ&ブレッツェルで本場ドイツの食事体験が完結です♪

ガーリックトースト/Garlic Bread

308円

熱々のガーリックトーストはいつ食べても間違いなし!!

◆・・・German Salads・・・◆

"野菜もしっかり摂りましょう"

燻製生ハムサラダ~バルサミコドレッシング~/

858円

スモーク生ハムと相性の良い
クルミ・セルバチコ・バルサミコのサラダ仕立て。

カイザーサラダ/Kaiser Salad

1,188円

チキンシュニッツェルと半熟たまごを和えた食べ応えのあるサラダです。
サワークリームのドレッシングでお召し上がりください。

◆・・・Spatzle & Pizzas・・・◆

ドイツのショートパスタシュペッツェレはかなり珍しいです!ピザもありますのでシメにどうぞ。

ドイツ風パスタケーゼシュペッツレ/Cheese Spätzle

1,298円

ドイツ風ショートパスタのシュペッツレをフライグ風グラタン仕立てに。
濃厚なチーズに絡めたシュペッツレがクセになる一品!

クラシックフラムクーヘン/Classic Flammkuchen

1,188円

シンプルにベーコンと玉ねぎをトッピング、クラシックなスタイルです。
サワークリームとごろごろ野菜でボリュームタップリ!

サーモンとセルバチコのフラムクーヘンSalmon and Selvatica Flammkuchen

相性の良いサーモンとセルバチコをトッピング。

ツナとコーンのフラムクーヘン/Tuna and Corn Flammkuchen

1,298円


みんな大好き!ツナとコーンをトッピング。

◆・・・Desserts・・・◆

♪♪やっぱりデザートは別腹です♪♪

アプフェルクーヘン/Apfelkuchen

550円

シナモンスパイスがアクセントの甘酸っぱいアップルタルト
熱々タルトとバニラアイスが美味!

塩キャラメルミニサンデー/Salted Mini Sundae

605円

アイスクリームにオリーブオイルと塩キャラメルソースをかけ
チョコプレッツェルをトッピングしました!

チーズケーキ/Cheese Cake

649円

良質なクリームチーズを贅沢に使用した、リッチな味わいなケーキ。

デザートプレート(要予約)

大切な記念日に…☆

メッセージ入りデザートプレート

1,000円

サプライズプレートはご希望のメッセージをお伝えくださいませ(要予約)

◆・・・ホットドッグ&バーガー/Hot dogs & burgers・・・◆

ダブルチーズ チキンシュニッツェルバーガー ポテト付

1,320円

とろけるチーズとサクサクのチキンをはさんだシュマッツオリジナルバーガー

スパイシー チキンシュニッツェルバーガー ポテト付

1,320円

ハラペーニョの辛さがやみつきになるボリュームたっぷりのバーガーです

ピザジェノベーゼ ジャーマンホットドッグ ポテト付

1,320円

チーズオニオン ジャーマンホットドッグ ポテト付

1,320円

たっぷりチーズの食べ応えのあるホットドッグです

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 SCHMATZ 赤坂(シュマッツ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル バル、居酒屋、ビアバー
住所

東京都港区赤坂3-19-8 赤坂ウェストビル 1F

交通手段

東京メトロ
銀座線、丸ノ内線、千代田線

赤坂見附駅 10番出口 から徒歩3分
赤坂駅 1番出口 から徒歩4分

一ツ木通り沿い

赤坂見附駅から153m

営業時間
  • ■営業時間
    1/8~臨時休業いたします。

    【月~金】17:00~23:00
    【土・日・祝】定休日


    ■定休日
    1/8〜臨時休業いたします。ご了承くださいませ。
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

45席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

店舗外にご利用いただけるスペースをご用意しております。(電子タバコのみ可)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

https://www.schmatz.jp/locations/akasaka-access

公式アカウント
オープン日

2015年5月4日

備考

PayPay利用可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

コロナウイルス感染拡大防止の為、当面の間休業させて頂きます

再開日は決定次第お知らせいたします。

♦︎♢月-金17:00~19:00ハッピーアワー開催中♦︎♢
オリジナルビール・ハイボールなど¥500で提供いたします!!

☆★お得なコースも多数ご用意しております☆★
・シュマッツのオススメ料理&ビール飲み放題のコースです!!
 詳細はメニューをご覧ください!!

★カフェのみ利用も大歓迎です★

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yoshimin+yoshimin+(7081)

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