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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのキムチ
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのナムル
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのキムチ
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのナムル
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのキムチ
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのナムル
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのナムル
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのキムチ
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海鮮カルクックス 500円 のもやしのナムル
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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外観の3階入口の風景です
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外観の3階入口の風景です
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看板
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外観の1階入口の風景です
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メニュー
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メニュー
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★2.8【FILE 2179】2015/03/05 (木) 13:02 訪問
赤坂の
赤坂通り沿いの国際天野ビル3階に
2年前の2013年3月にオープンした
韓国料理店です。
ランチパスポート赤坂 Vol.2 第22回です。
店内は
木目と白と黒を基調とし開放感あるスタイリッシュな雰囲気です。
入って
大部屋にテーブル席が並び、
総席数45席で意外に広いです。
訪問時
先客は2組2名でした。
その後、1組3名の入店のみなので
非常に空いています。
客層は女性9割、男性1割です。
接客は
女性スタッフ1名が
そつなく行います。
ランチパスポート赤坂 Vol.2の
ランチメニューは
・海鮮カルクックス 1000円 → 500円
です。
海鮮カルクックス 500円
をオーダーしました。
オーダーから14分後に
海鮮カルクックスが提供されました。
内容は
・海鮮カルクックス
・キムチ
・もやしのナムル
です。
小鉢1品目は
キムチです。
小鉢2品目は
もやしのナムルです。
メインは
海鮮カルクックスで、
正方形の白い陶器に
昆布、干しタラ、干しシイタケ、煮干しから丁寧にとった出汁に、
アサリ、イカ、エビといった魚介や、韓国カボチャなどたっぷりの野菜を加え、
溶きタマゴで仕上げたスープに、韓国から取り寄せた平打ちの生麺を入れ提供されます。
頂いて見ると
平打ちの生麺はもちもち食感ですが、スープは殆ど絡まらず、
ただひたすらもちもち食感だけで食べ進める事になります。
麺完食後にスープを頂いて見ると
出汁の旨みと小さな海鮮具材や野菜の旨みを堪能でき、
スープ自体はとても美味しいです。
但し、アサリ、イカ、エビといった魚介は
写真よりは圧倒的に少ないです。
というかほぼないです。
つまり、海鮮スープは凄く旨いが、
具がなく、麺だけ食べる感じです。