この口コミは、ryou999さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ryou999 口コミ511件フォロワー511人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

2024/04訪問1回目

4.3

￥2,000～￥2,9991人

洋菓子界に革命の灯火を

【スイーツTOKYO百名店2023】
東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩2分ほど、メディアにも度々取り上げられる当店は、食べログスコア3.81(24/4/23現在)の人気パティスリーです。

店名の由来は「自由=Liverte」と「食卓=table」を合わせたもの。その名に違わず、既存の枠に囚われない食材の組み合わせが多数見受けられます。

休日18時過ぎ、店内には5名ほどの先客。
ショーケースには独創的で煌びやかなケーキが並んでおり、宝石店に迷い込んだのかと見違えるほど。

店員さんにおすすめを聞いて、今回は下記3点をテイクアウトしました。

◯ Zénith（ゼニス）⭐︎×4.2
隠し味程度と思いきや堂々たるフォアグラの存在感に驚愕。その塩気とコクのある風味がキャラメリゼのほろ苦さとマッチ。
甘酸っぱいりんごの果実味溢れる味わいが爽やかで、看板メニューにふさわしい逸品。

◯ Luxe（リュクス）⭐︎×4.3
チョコレートムースは見た目に反してライトな苦み。マロングラッセと相まって、まろやかでしつこくない甘さが特徴的です。
底のシュクセ生地は食感に変化とアーモンドの濃厚な風味を与えてくれます。
これに黒トリュフの芳醇な香りと深みのある味わいがプラス。奇跡的マリアージュが織りなす超傑作。

◯ Élysée （エリゼ）⭐︎×4.3
苺のババロアをチョコレートコーティングした季節限定商品。
苺・ザクロ・カシスがトッピングされており、真ん中には果肉を含んだジュレが。
甘酸っぱくも果実味溢れるその味わいは、春のフルーツバスケットそのもの。

数々の名店で修行を重ねた森田一頼シェフの奏でる自由の旋律は唯一無二のマスターピース。食に対する考え方を根本から揺るがすような革命の灯火そのものでした。

ごちそうさまでした！！！

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243793849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243793849","content_type":"ReviewImage","content_id":243793849,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243793850 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243793850","content_type":"ReviewImage","content_id":243793850,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243793854 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243793854","content_type":"ReviewImage","content_id":243793854,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243793857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243793857","content_type":"ReviewImage","content_id":243793857,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243793863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243793863","content_type":"ReviewImage","content_id":243793863,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243793873 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243793873","content_type":"ReviewImage","content_id":243793873,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243793879 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243793879","content_type":"ReviewImage","content_id":243793879,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-182381029 .js-count","target":".js-like-button-Review-182381029","content_type":"Review","content_id":182381029,"voted_flag":null,"count":135,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ryou999

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ryou999さんの他のお店の口コミ

對馬流南インド系辛口料理店タリカロ（西荻窪 / インド料理、インドカレー）

旨い！辛い！！旨い！！！辛い！！！！

4.2

訪問： 2024/05
八丈島郷土料理源八船頭（小岩、京成小岩 / 居酒屋、海鮮、郷土料理）

ハイコスパ！ボリューム満点の八丈島...

3.7

訪問： 2024/05
博多もつ鍋やまや（東池袋、東池袋四丁目、都電雑司ケ谷 / もつ鍋、居酒屋、食堂）

明太子が食べ放題！？話題を呼ぶハイ...

3.7

訪問： 2024/05
焼鳥月見（神泉、渋谷、代々木公園 / 焼き鳥、串焼き、居酒屋）

落ち着いた雰囲気で美味しい鶏料理コ...

3.8

訪問： 2024/05
ノリエット（下高井戸、松原、桜上水 / ケーキ、カフェ）

本場フランス伝統菓子の伝承者

3.8

訪問： 2024/05
麺屋一路（市川、市川真間、菅野 / ラーメン、つけ麺）

市川駅近くの美味しいつけ麺屋さん

3.8

訪問： 2024/04

ryou999さんの口コミ一覧（511件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	リベルターブル赤坂店（Libertable）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ケーキ、カフェ、パン
予約・お問い合わせ	03-3583-1139
予約可否	予約可
住所	東京都港区赤坂2-6-24 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩２分東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩４分東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩５分赤坂駅から239m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 20:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコインパーキング：赤坂2-6-6に11台収容、ほか
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.libertable.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Libertable/ https://www.instagram.com/libertable/
オープン日	2013年10月5日
備考	2022年9月1日より、イートインスペースが別店舗（赤坂3-6-10）に分離。イートイン専用店舗は、キャッシュレス（クレジットカードか電子マネー）会計のみ。
関連店舗情報	リベルターブルの店舗一覧を見る
初投稿者	東龍（561）
最近の編集者	ma2.c（0） ... 店舗情報（'23/11/27 10:23）気ままな探索者（336） ... 店舗情報（'23/10/06 19:48）編集履歴を詳しく見る