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自家製生ハムのスペイン料理店で魚介のパエリアを。久しぶりに訪問。
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魚介のパエリア
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魚介のパエリア全景
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サラダと前菜
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ポテサラ
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コーヒー
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サラダと前菜
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生ハムもっと欲しい！
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生ハム
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上空から魚介のパエリア
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有頭エビ
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有頭エビ1尾
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小エビ2尾
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アサリ2個
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ムール貝1個
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キノコも
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殻を取ると寂しい
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リフト
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少ししっとり系
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コーヒー
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お水
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真っ青なボトル
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おしぼり
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店内
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木のテーブル
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ランチメニュー
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田沢湖畔にある工房で作られる
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ランチメニュー
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創業から12年。
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ｽﾍﾟｲﾝ国旗が靡く
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
セルベセリア・グランビア（CERVECERIA GRANVIA）
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理、ワインバー、ヨーロッパ料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線赤坂駅6番出口を出て左に徒歩4分 赤坂駅から275m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージなし |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター席、テラス席を含む） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 45人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
店内完全禁煙（テラス1テーブルのみ喫煙可） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2008年11月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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赤坂ランチのお話。
赤坂通りにあるスペイン料理店です。
こちらのオープンは2008年11月。
以前訪問したのは10年前くらいでしょうか、当時は夜もこちらを利用していましたが、
足が遠のいてしまっていました。
久しぶりにランチでお邪魔しました。
スペイン国旗が靡いているのでわかります。
そしてスペインタイルの白と紺色のコントラストがきれいな外観。
12時過ぎに入店。
入口を入ると奥にはこちらの売りである生ハムがぶら下がっています。
秋田県・田沢湖の山間部にある工房で作れています。
ちなみに秋田にも系列の店舗「グランビア秋田本店」があったようですが、
2013年4月に閉店したそうです。
12時過ぎだったので先客は2組のみで、徐々に入店してきました。
木目の木のテーブルは落ち着きます。
メニューは
・魚介のパエリア：スペイン風炊き込みご飯（限定10食）＠1,100（全て税込）
・田沢湖放牧豚トンカツ定食（サラダ付き）＠1,100
・特製豚汁 ＠250
・田沢湖放牧豚ポークカレー（サラダ付き）＠1,100
・田沢湖放牧豚ロースカレー（サラダ付き）＠1,400
・ランチビール・ワイン ＠300
※コーヒー・紅茶はセルフ
以前お邪魔した時から、メニューは管理変わりました。
ボカディージョや魚介・スパゲティのメニューは無くなり、
スペイン料理はパエリアしかなく、
豚肉メインのランチになったのはさみしいですね。
◎魚介のパエリア：スペイン風炊き込みご飯（限定10食）＠1,100（税込）をお願いしました。
直ぐに真っ青なウォーターボトルが出されます。
店内のモニターにはスパインの映像が流れています。
3分待って前菜・サラダです。
サラダはレタスにレッシングが掛かっています、そして生ハム2枚、ポテトサラダ。
昔はもっと前菜が充実してような気がします。スパニッシュオムレツもありません。
生ハムは塩気抑え目で、脂は口の中で溶け出します。
秋田産三元豚と国産塩のみを使用し、1年以上熟成させています。
やはりこちらの売りは生ハムですね。
生ハムにもドレッシングが掛かっていましたが、掛けないで！と言いたいです。
ポテトサラダはじゃがいもをきっちりマッシュしてあるタイプ。
クリーミーで味は良いです。ワインが飲みたくなりますね。
5分待って魚介のパエリアです。
ランチだから仕方がないのですが、出来合いを盛っりつけられたパエリアです。
具は大エビ1尾、小エビ2尾、アサリ2個、ムール貝1個、シメジ、パプリカ、櫛切りのレモン。
ライスはサフランの黄色い色が濃く煮つけられています。
味付けはやや濃い目でススム味わい。
作り置きなので仕方がありませんが、ややしっとりとしています。
もう少し水分が飛んでいると良いのですが。
そして大エビ、貝を殻から取ると寂しい絵面です。
食後はセルフでコーヒーを頂きました。
以前（かなり前だが）よりもランチはパワーダウンしていました。
ランチはパエージャ以外のスペイン料理メニューがあると行く気が湧くのですが。