サエラ
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03-3224-2688
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鮨職人とフレンチのシェフの兄弟 和洋両方いただけるカウンターのいいお店です。
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真鯛のカルパッチョ うにとからすみ添え
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黒毛和牛ヒレミニョンのソテー苺のサラダ仕立て
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ずわい蟹とせりのアーリオーリオ
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白トリュフとチーズのフェデリーニ
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鮑のステーキ ガーリックバター醤油ソース
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牛ほほ肉の赤ワイン煮
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お鮨
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こはだ
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しまあじ
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本まぐろ
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北海道のウニ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サエラ（Ca et la）
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン |
| お問い合わせ |
03-3224-2688 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩３分 赤坂駅から240m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：赤坂2-6-17に58台収容、ほか |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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和洋のお店だよってことで連絡いただき、オフィス近くでピックアップしてくれる
とのことだったので、どこのお店だかわからず。
でも、変なお店は予約しないだろうなぁ〜と期待してたら期待どおりのお店でした。
カウンター８席の小さいお店。フレンチのシェフと鮨職人の兄弟がやっているので、
和洋両方の、しかもいい仕入れの食材がいただけます。
コースもあるようですが、好きなものをいただきました。
少量ずつシェアしてサーブして下さるので、いろんなものがいただけます。
連れは車だったので、私しかお酒は飲めず、まずはスパークリングをグラスでいただきました。
お料理１品目 冷たい前菜
・真鯛のカルパッチョ うにとからすみ添え
一口いただくと真鯛は新鮮で、この後の期待が膨らみます。
暖かい前菜
・黒毛和牛 ヒレミニョンソテー 苺のサラダ仕立て
これはフレンチですねぇ〜。苺と一緒にいただくと酸味が
効いて美味しいです。
パスタ１品目
・ずわい蟹とせりのアーリオーリオ
塩がきつそうなメニューですが、薄味でうさぎ好み。
パスタ２品目
・白トリュフとチーズのフェデリーニ
こちらも見た目の違い、あっさりで美味しい〜
白トリュフもたっぷりサービスしていただきました。
あ〜、白トリュフ大好き☆幸せ。
メイン１品目
・アワビのステーキ ガーリックバター醤油ソース
新鮮なアワビが美味しくないわけないですよね。
バター醤油もアクセント程度で本当にいい味付けです。
メイン２品目
・黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮
上質なお肉がとろとろに煮込まれていました。
泡のあとは、グラスで赤をいただきましたが、ほんとよく合いましたよ〜。
ちなみにグラスワインの赤は並々と、笑
〆には、お鮨を。本マグロ、こはだ、しまあじ、うになどを
いただきました。
鮨ネタもどれも上質でしたよーー
和洋両方でいろいろいただけるし、素材が良く、味付けは薄味なので、
私のほーーんと好みのお店で、大満足！！
個室もあるそうですが、カウンターで調理や素材を見ながら楽しめるのが、いいですよね。
次回またお邪魔したいです。
今度は、ワインをボトルでいただきたいですね。