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辛し高菜を入れて「むぎちゃん」のスープ変化を楽しむ
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つゆ22
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店名 |
九州じゃんがららあめん 赤坂店(きゅうしゅうじゃんがららあめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3505-7882 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩3分 赤坂駅から161m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
14席 (カウンターのみ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:赤坂6-5-1赤坂パーキングセンター128台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1994年10月3日 |
備考 |
【2008年7月千代田区永田町2より移転】 |
関連店舗情報 | 九州じゃんがらの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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子供の頃、親と秋葉原に家電を買いに行った時に出会い、大学生の頃、金のないデートで原宿店で食べ、社会人になり、オフィス近くの赤坂店で残業飯として食べる。かれこれ40年の付き合いです。
そんな私が皆さんに食べてほしいのは、「むぎちゃん」です。
マイナーですよね。一度も食べたことない人も多いかと。本店と赤坂店にしかないらしい。
むぎちゃんは九州の麦味噌を使っているのですが、味噌ラーメンっぼくはなく、まろやかで味わい深いとんこつラーメンです。
おすすめの食べ方はなんと言っても辛し高菜!高菜と一緒にスープを飲むとあら不思議、スープの甘さが引き立ち、さらにまろやかに。
とは言え、辛いので入れすぎに注意。
私は高菜をレンゲにとって、そのレンゲでスープをすくって飲みます。そうすると高菜の唐辛子でスープ全体が辛くなるのを防げます。
暖かくなるとむぎちゃんがメニューからなくなることがあるので寒いうちに!