カウンター席で目の前で仕上げられる料理たち : 鮨・和 のぎ

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥15,000~¥19,9991人

カウンター席で目の前で仕上げられる料理たち

■来店時間・曜日 : 金曜日20時00分ごろ
■混雑状況・空席具合 : カウンター席だったのでわからなかったけど他にも席がありそう
■決済方法(現金のみなど) : 
■商品の残り具合(テイクアウト時) : -

しっとりとした高級感のある店内は落ち着いた雰囲気で
デートや会食などにおすすめ。

最初はスパークリングワインをいただきましが
日本酒の種類が豊富なようで色々飲ませていただきました。
風味もさまざまで、甘いものから辛口のもの
イチジクの香りがする独特なものまで色々ありました。
和食にやはり日本酒は合いますね。

お水がペットボトルで温泉水が置いてあり、減ってきたら新しいものを出してくれます。
まったくクセがないので、次の料理やお酒が出てきたタイミングでお口のリセットに飲みました。

次々と提供される料理は
その時期の食材を美味しい調理法で。
全部書くとかなり長くなっちゃうので一部抜粋して…。

■物集女(もずめ)竹の子煮
花山椒が乗っていて見た目も上品な印象。
花山椒の豊かな香りと竹の子の風味が相性良い。

■かつおのお刺身
2種類の味付けで。
わさび醤油も美味しかったけどゴマとの相性の良さにびっくり。
旨味が強く、見た目赤いからマグロかなって思ったけど
口に入れるとしっかりかつおの風味、うまい。

■海老春巻き
春巻きがめちゃ熱だったけど中に海老がぎっしり入っていて
サクサクの皮と合わさって最高でした。
手で持って食べれるのもライトな感じで食べやすいです。

■どろ豚の西京煮
箸で切れるほどの柔らかいお肉に味付けもほどよく、お腹はそこそこいっぱいでしたが
ぱくぱくと食べれる感じでした。

■握り
5種類いただきました。
手を拭くやつが出てきたので
お~手で食べるやつだ…!と
カウンターで目の前で握られるお鮨。
今まで箸で食べる人生でしたが、せっかくだし手でいただく事に。
手で食べると絶妙にふわっと握られた触感が手でも楽しめるのだなと。
カウンターの上にあるお皿?に握られたお鮨が置かれるので(写真は撮るけど)テンポよく口にも運んでいきます。
ネタと一体になったシャリがホロホロと崩れ口いっぱいに美味しさが広がります。

■デザート
酒粕のジェラートと黄金柑。
酒粕の風味がしっかり香るジェラートで冷たさがお酒で火照った身体を覚ましてくれます。
黄金柑は初めて食べましたが、薄皮がかなり薄く甘味と酸味がほどよい。
〆にふさわしい柑橘でした。

  • 鮨・和 のぎ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨・和 のぎ
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5600-6500

予約可否

完全予約制

▶アレルギーやお苦手な食材に関しては、ご予約の際にご要望欄にご記入ください。 広範囲のアレルギーやお苦手な食材が複数、ご予約をご遠慮頂く場合がございます。
▶ご予約の時間に一斉スタートとなり、遅刻や途中退店の場合、コースの一部をお出しできない可能性がございます。 ご予約時間10分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございますので、ご連絡をお願い致します。

住所

東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB 4F

交通手段

日比谷線 広尾駅 徒歩3分

広尾駅から215m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    平日不定休あり
予算

¥15,000~¥19,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

12席

(カウンター8席 テーブル4名1席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(4人可)

4名様までご利用頂けます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

お子様連れ

▶お子様連れの場合は、個室のみの対応となります。 お子様は幼児以上、大人の空間で一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。

ホームページ

https://www.sushi-nogi.com/index.html

オープン日

2022年9月7日

電話番号

03-6277-3338

備考

▶当店は完全キャッシュレス会計店です。 クレジットカード等のご準備をお願い致します。
▶︎クーポン券をご利用の方は『ご要望欄』に「クーポン利用」の旨ご記入ください。
▶︎香水、ヘアコロンなど香りの強い物はご遠慮頂いております。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご来店時のお席へのご案内は、ご予約時間の10分前からとなります。店頭にはお待ち頂けるスペースはございませんので、ご理解の程よろしくお願い致します。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

初投稿者

sappy69sappy69(3092)

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