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レアな日本酒が勢ぞろい！！！
広尾にある和食のお店へ～。
広尾商店街の中にあるビルの4階にあります。
店内はカウンター8席とテーブル席があり
こじんまりとして落ち着いた和の雰囲気
秩父 三峰神社の樹齢250年の御神木で造った美しい
カウンターが目を引きます。
三峰神社と言えば関東最強パワースポットと言われているので
それだけでも神木のパワーが貰えそう。
いつか行ってみたい場所なんです。(笑)
一足お先に行った気分♪
この日はそのカウンター席に通され
和食・おまかせ銘柄入り飲み放題コース
17800円をお願いしました。
ちなみにシャンパンも飲み放題と言うお得感たっぷり！！！
まずはシャンパンで乾杯～。
・ペリエジュエ
抜栓したばかりなので香りも良くふくよかで美味しい
グラスはフルートが華奢でワタシ好みでした(笑)
倒さないか冷や冷やだけど。
頂いた物
・秩父横瀬産天然クレソン浸しと子持ち昆布
・大間産本鮪の漬け
・京都 白味噌の雑煮 丸餅 日の出人参 亀甲大根 里芋
・徳島ひらすずきの春巻き
・美味しい木綿豆腐の温奴
・白子 麻婆豆腐
・平目バーガー
・あん肝のお葱餡かけ
・所沢見澤牛ロースト 山わさび
・鶏卵カレー温麺
・マルガーのジェラート最中
特に美味しかったのは
大間産本鮪の漬け！！！
1時間辛子醤油で漬けた本鮪は
ねっとりと旨味が強くとろける美味しさ～。
丁度お正月の初セリで億越えした大間産の鮪は
やっぱり違います。
日本酒の銘柄も入手困難な物ばかりで思わず歓喜が(笑)
十四代から産土に新政などレアな物ばかりが勢ぞろい
もう十四代が出てきた時は次いつ飲めるかわからないので
お替りを貰いました。
甘味が強いけど濃厚な旨味にスッキリとした味わいの淡麗辛口
やっぱり美味しい日本酒でした。
そして白子の麻婆豆腐は
白子がとろとろで濃厚なので一味の辛味がプラスされると
味がさらにしまって美味しい～。
日本酒が合います。
メインの牛ローストは赤身ランプ肉を
熟成した物で味の濃さが深まり美味しい！！！
更にキメが細かく柔らかくなるので
山さわびを乗せて食べるとビックリの美味しさ
お肉とワサビは相性抜群
〆の鶏卵カレー温麺は
ちゃんぽん麺を使った温麺で
お腹一杯だったけど程よいスパイスが食欲を刺激して
スルスルと食べられちゃう。
最後は美味しい京都の一本堂の香ばしいほうじ茶で
整いました。
大将がこちらの食べ飲み具合を見ながら
お料理を出すタイミングを計るのがさすが～。
心配りが良く出来てサービスも良かったです。
旬の食材を使ったひねりのきいた
お料理はどれも美味しく大満足～。
特に日本酒好きにはおススメしたいお店です。
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目白ネーゼ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨・和 のぎ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6500 |
| 予約可否 |
完全予約制 ▶アレルギーやお苦手な食材に関しては、ご予約の際にご要望欄にご記入ください。 広範囲のアレルギーやお苦手な食材が複数、ご予約をご遠慮頂く場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線 広尾駅 徒歩3分 広尾駅から215m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席 テーブル4名1席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
有 （4人可） 4名様までご利用頂けます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
▶お子様連れの場合は、個室のみの対応となります。 お子様は幼児以上、大人の空間で一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年9月7日 |
| 電話番号 |
03-6277-3338 |
| 備考 |
▶当店は完全キャッシュレス会計店です。 クレジットカード等のご準備をお願い致します。 |
| 初投稿者 |
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広尾商店街の通り沿い ビルの4階にあります。
和食とお鮨が楽しめるお店として人気上昇中～。
日本酒はかなり入手困難なレアな物が揃ってました。
今年の1月に訪問したばかりだけど季節を変えて2回目の訪問です。
内はL字カウンターと個室がありカウンター席へ
樹齢250年余りの御神木を使った白木のカウンターは
良いパワーが貰える～。
この日は和食とお鮨の両方が楽しめる
銘柄入り飲み放題付きコース17800円をお願いしました。
まずはシャンパンで乾杯
・ペリエジュエ
香り良くふくよかで食前酒としては
サイコーの贅沢です。
食べた物
・物集女竹の子煮
・刺身 土佐のかつお
・新玉ねぎと穴子のお椀
・芝海老春巻き
・あん肝パン
・かつお菜のじゃこ炒め
・さんまの灰干し
・どろ豚の西京煮
・鮨握り 5貫
・マルガーのジェラートと静岡県産の黄金柑
銘柄入り飲み放題
・ペリエジュエ
・十四代
・純米大吟醸 而今
・純米大吟醸 田酒
・純米大吟醸 蒼空
最初の3品は今が旬の食材を使ったお料理がでてきました。
竹の子煮や土佐のかつおに新玉ねぎのお椀
特にお刺身のかつおはお刺身とたたきの2種類の食べ比べ～。
身が引き締まってサッパリと～。
薬味の合わせ方やタレの味付けなどワタシ好み
芝海老の春巻きはつなぎなしなのでそのままの素材の
味が楽しめました。
そしてあん肝パン
これは日本酒が進みます。
前回きた時よりも素敵なラインナップで
十四代や而今に田酒など出てきました。
お店の方が酔う前に良い日本酒を飲んで欲しいとの事で
十四代からスタート
龍の落とし子と言う銘柄でかなりレアなんです！！！
普段では中々飲めないので飲めただけで幸せ♪
上品な甘口の淡麗酒
メインのどろ豚の西京煮は
肩ロース肉に酒粕を香り漬けして味噌の力で
肉質がとっても柔らかくてホロホロでした。
そして和食の大将からお鮨の大将へバトンタッチ
お鮨5貫が出てきて
中トロやさっきまで生きていた久米島の海老など
ネタが抜群に良かったです。
雲丹の軍艦巻きもてんこ盛り～。
甘くてとろける美味しさ
食後にジエラードが出てきて終了です！！！
カウンター越しでは大将がこちらの食べ飲み具合を見ながら
お料理を提供してくれて日本酒もさりげないペースで
色々種類を出してくれるので満足度が違う～。
また季節を変えて旬のお料理を楽しみたいです。