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¥12000でこれだけ楽しめる☆
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刺身 土佐のかつお
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静岡の新玉ねぎ 長崎県穴子の白焼き
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芝海老の春巻き
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物集女の筍、白子
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日本酒
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余市のあん肝
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中トロ
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紅瞳
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マルガーのジェラート 酒粕のアイス
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日本酒
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かつお菜のお浸し
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秋刀魚の灰干し
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北海道十勝どろ豚の肩ロースの白味噌西京煮
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石川県七尾の鯵
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北寄貝
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久米島の車海老
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バフン雲丹
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静岡県の黄金柑
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¥12000でこれだけ楽しめる☆
去年伺って、そのコスパの良さに驚いて、
また伺ってみました。
去年より少し上がりましたが、
それでも¥12000。
シャンパンや銘酒の入ったフリーフローを付けても¥17800。
内容を考えるとかなりお得なので、
今回はこちらをお願いしました。
●あおさ海苔と子持ち昆布の和風リゾット
●刺身 三厩まぐろ
●黒ムツと聖護院大根のお椀
●ひらすずきと生姜の春巻き
●丹沢天然クレソンと蟹のサラダ
●おぼろ豆腐と白子の銀餡かけ
●長芋と鮎ウルカ
●平目バーガー
●琵琶湖子持ちわかさぎ南蛮
●所沢三澤牛のやわらか煮
●鶏卵カレー麺
●その時美味しいマルガーのジェラート最中
●季節の果実
今回も楽しませていただきました☆
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黒ムツと聖護院大根のお椀
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刺身 三厩まぐろ
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ひらすずきと生姜の春巻き
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あおさ海苔と子持ち昆布の和風リゾット
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ワイン
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丹沢天然クレソンと蟹のサラダ
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おぼろ豆腐と白子の銀餡かけ
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平目バーガー
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所沢三澤牛のやわらか煮
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こんなものも♡
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長芋と鮎ウルカ
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琵琶湖子持ちわかさぎ南蛮
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鶏卵カレー麺
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その時美味しいマルガーのジェラート最中
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季節の果実
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¥11000でこれだけ楽しめる☆
鮨・和のぎとしてオープンされて、
金土は別の大将がつけ場に立たれていますが、
月～木は京都の老舗和食店にいらしたという長田氏が、
腕を揮います。
秩父・三峯神社の樹齢250年の御神木で造られたカウンター。
伊豆観音温泉のお水が置かれていて、
シリカ水にハマっているので個人的に嬉しいです♪
おまかせコースは￥11000（税込み）のみ。
お店に伺ってから聞いたのですが、
飲み放題をつけても￥16500。
しかも名酒やシャンパーニュなども入っているそう！
これは飲み放題付けた方が良いですね。
●聖護院大根のふろふき
春菊のお浸し
お出汁がきちんと美味しいです。
●刺身 石川能登の寒ブリ
和芥子おろしと。
手前に腹の部位で、
間にいただくのがオススメとの事。
しっかりと旨味が乗っていて美味しい♪
●甘鯛と舞茸のお椀
淡い吸い地で、
お出汁が丁寧に引いてあります。
後で京都にいらした名店を聞いて納得。
●しらすと生姜の春巻き
駿河湾の生しらすと、
新生姜の春巻き。
生姜が効いていて美味しい。
●月光百合根とキャビア
糖度の高いこちらの百合根、
大好きなので嬉しいです！
●駿河湾 生の桜エビ
お出汁をかけて。
●おぼろ豆腐と生雲丹
恵比寿の豆腐食堂さんのもので、
とても濃厚です♪
●あん肝とリンゴの黄身酢かけ
組み合わせが面白いです。
●平目バーガー
平目の天ぷら、
山葵ソース、
べったら漬けを少し。
代々木駅前のJB'sTOKYOさんのパンだそう。
●所沢牛黒胡椒やわらか煮
三澤牛のランプ、
隠し味に皮ごとのにんにくを一緒に炊いて。
柔らかく、美味しいです。
●鶏卵カレー麺
長崎県島原の素麺会社のちゃんぽん麺を使用。
カレーには…という事で、
桃のリキュールのラッシー風と。
●その時美味しいマルガーのジェラート
酒粕のジェラート。
●季節の果実 ラフランス
一保堂の煎り番茶。
予想を裏切る良さでした。
￥11000という中で、
正直キャビアなどは難しいと思いますが、
寒鰤の質の良さや、
お野菜などもとても良い食材を使われている事に驚きです。
そして何よりお出汁がきちんと美味しい！
この価格だとお酒に合うような濃いめになりがちなところを、
食材を楽しませもらえるのは素晴らしいです。
加えて平目バーガーやカレー麺など、
やりすぎない変化球があるのも楽しいです。
マネージャーの鷹箸氏のサービスも素晴らしく、
初めてでも笑いの絶えない時間となりました。
また伺いたいと思います☆
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甘鯛と舞茸のお椀
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刺身 石川能登の寒ブリ
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聖護院大根のふろふき 春菊のお浸し
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しらすと生姜の春巻き
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ワイン
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平目バーガー
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おぼろ豆腐と生雲丹
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あん肝とリンゴの黄身酢かけ
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所沢牛黒胡椒やわらか煮
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その時美味しいマルガーのジェラート
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月光百合根とキャビア
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駿河湾 生の桜エビ
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鶏卵カレー麺
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桃のリキュールのラッシー風
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季節の果実 ラフランス
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みるみんく
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨・和 のぎ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6500 |
| 予約可否 |
完全予約制 ▶アレルギーやお苦手な食材に関しては、ご予約の際にご要望欄にご記入ください。 広範囲のアレルギーやお苦手な食材が複数、ご予約をご遠慮頂く場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線 広尾駅 徒歩3分 広尾駅から215m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席 テーブル4名1席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
有 （4人可） 4名様までご利用頂けます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
▶お子様連れの場合は、個室のみの対応となります。 お子様は幼児以上、大人の空間で一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年9月7日 |
| 電話番号 |
03-6277-3338 |
| 備考 |
▶当店は完全キャッシュレス会計店です。 クレジットカード等のご準備をお願い致します。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2度ほど伺っているお店。
前回一緒に行けなかった友人に誘われて、
また伺ってきました。
新しい鮨職人の方が入ったそうで、
この日はお寿司を盛り込んだコースでした。
●物集女の筍、白子
花山椒
鯛の白子
●刺身 土佐のかつお
●静岡の新玉ねぎ
長崎県穴子の白焼き
●芝海老の春巻き
つなぎは無く、
海老のみで贅沢な春巻き。
●余市のあん肝
黒七味、
パン
「あんパンです。」と(* ´艸｀)
●かつお菜のお浸し
●秋刀魚の灰干し
●北海道十勝どろ豚の肩ロースの白味噌西京煮
●握り
紅瞳を炙って
●中トロ
●石川県七尾の鯵
●北寄貝
かぼすを3滴。
●久米島の車海老
●バフン雲丹
●マルガーのジェラート
酒粕のアイス
●静岡県の黄金柑