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銘酒入り飲み放題コースが出来、さらにパワーアップしすぎていた和のぎさん!日本酒好きはぜひ一度行くべきです
味、器、雰囲気、お酒 どれをとっても再訪したい和食店
金曜日の20時に予約をして「和食のおまかせコース」¥11,000をいただきました。
季節の食材をふんだんに使った料理、店内の綺麗さ、かわいい器、この雰囲気にしては驚くほどリーズナブルなお酒…と、再訪したくなる要素がてんこ盛りのお店でした。
今回は会社の同僚と伺いましたが、雰囲気がとてもよく扉付きの個室(4名席)もあったので、接待・会食にも良さそうです。
カウンターが神社の御神木でできているとのことで経営者の方にも喜ばれそう。
ランチとディナー19時までは鮨、19時以降は和食と、時間帯によって二つに分かれている理由は、鮨の大将と和食の大将それぞれお二人がいらっしゃるからなんだそうです。
店主さんとのお話もとても楽しく、和食の大将が作る料理は最後のデザートにもちょっとした楽しみとこだわりがあり、良いディナーを過ごさせて頂きました。
【この日の和食おまかせコース】
1.季節の信太巻き 鮑プラムヨーグルトソース
鱧の子の玉子とじ
2.刺身 ますのすけ レモンおろし
3.鱧と焼き茄子お椀
4.しらすと春菊春巻き
5.石川県 岩もずく
6.すずき刺身 青唐辛子
7.おぼろ豆腐と生雲丹
8.富山 姫バイ貝旨煮
9.平目バーガー
10.四万十麦牛のロースト
11.冷やしカレー麺
12.その時美味しいマルガーのジェラート最中
13.季節の果実 山形アンデスメロン
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chiffonon
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店名 |
鮨・和 のぎ
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6500 |
予約可否 |
完全予約制 ▶アレルギーやお苦手な食材に関しては、ご予約の際にご要望欄にご記入ください。 広範囲のアレルギーやお苦手な食材が複数、ご予約をご遠慮頂く場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線 広尾駅 徒歩3分 広尾駅から215m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
12席 (カウンター8席 テーブル4名1席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
有 (4人可) 4名様までご利用頂けます。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
▶お子様連れの場合は、個室のみの対応となります。 お子様は幼児以上、大人の空間で一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2022年9月7日 |
電話番号 |
03-6277-3338 |
備考 |
▶当店は完全キャッシュレス会計店です。 クレジットカード等のご準備をお願い致します。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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広尾駅から徒歩5分ほどのところにある、おまかせコーススタイルの和食店。約半年ぶりの再訪でした!
半年前も1.1万の値段とは思えないクオリティの和食コースと銘酒の数々にいたく感動したのですが、今回はなんと地酒30種類以上を含む飲み放題付きのおまかせ和食コースができていて、お酒好きにとってはこれ以上ないくらい天国なお店になっていました。
「飲み放題付きおまかせ和食コース」¥17,800でいただいたお料理と飲んだお酒については文末にまとめていますので、その豪華さをぜひ見ていただきたいです…!
本当に、この値段でいただけるとは思えない内容でした。
なお、今回私がいただいた飲み放題の銘酒の内容は、たまたま翌週に和のぎさんが新政イベントをやる予定のタイミングだったので、その関係で特別なお酒が入っていたことも多少あるかと思います。
ただそうでなくとも、ここのマネージャーさんが酒屋さんとのかなり強いネットワークをお持ちなので、普段から相当なレア酒が飲めることは間違い無いと思います。
おまかせコースの料理は13品の大充実な内容で、とりわけ感動したのが「八丈島産の本鮪」と「丹沢天然クレソンと蟹のさらだ」の2品。
八丈島産の本鮪は脂のりが程よく、それを大将のこだわりであえてからし醤油でいただくのがすごくよかったです。
天然クレソンとカニのサラダは、大将曰くコースメニューでサラダを出したのは初めてとのこと!これまでサラダで出して美味しいと思える食材に出会えなかったから出さなかったけれどこのクレソンはぜひサラダにしたいと思った のだそうですが、その言葉通りクレソンはとても美味しく、またそれに合わせる黒舞茸のグリルも旨みが強くこれまた美味でした。
今回は半年ぶりの訪問になってしまいましたが…初回が夏、今回が冬だったので次回は春のうちに再訪したいところです。
ごちそうさまでした!
——✎今回来店時の備忘memo———
・注文コース:飲み放題つきおまかせ和食コース
・行った曜日:平日
・行った時間:20:00
・利用した席:カウンター
・利用シーン:友人との食事
・訪問時の混雑度:個室含め満席
・事前予約推奨度:◎ 早めに予約とった方が良いです。
・使ったお金:¥17,800
・個人的おすすめシーン:デート、会食
——✎いただいたフードとドリンク——
特に美味しかったものに◎つけています!
値段は訪問時のため、ご参考まで…!
【コース】
・あおさ海苔と子持ち昆布の和風リゾット 山形県産ミルキークイーン
・◎刺身 八丈島産三厩まぐろ からし醤油
・鹿児島県産黒ムツと聖護院大根のお椀 あきる野市産大根とほうれん草
・ひらすずきと生姜とふきのとうの春巻き
・◎丹沢天然クレソンと蟹のさらだ 黒舞茸のグリルと夏みかん
・◎おぼろ豆腐と白子の銀餡かけ 山梨県産小菅村特産の実山椒
・ホタルイカ黄身酢かけ
・平目バーガー 山葵マヨソースと薄切り糠沢庵
・琵琶湖子持ちわかさぎ南蛮
・◎所沢三澤牛ランプ肉のやわらか煮 のらぼう菜添え
・鶏卵カレー麺
・マルガージェラートの塩アイス最中
・熊本県産みかん
【drink】
・PERRIER JOUET GRAND BRUT
・新政 純米酒 雨蛙 スパーク
・新政 ヴィリジアン 美郷錦
・産土 穂増
・九郎左衛門 裏・雅山流
・新政 アッシュ 亀の尾
・越後景虎 生詰梅酒
・Haccoba はなうたホップス