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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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050-3628-1446
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店名 |
FORNO(フォルノ)
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受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ステーキ、イタリアン、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-3628-1446 |
予約可否 |
予約可 15分以上遅れる際は、ご連絡をお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線 六本木駅から徒歩10分 広尾駅から816m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7270001007325 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみ、お席料1人¥1100 |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
立食時 20人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
土曜、祝日に限り、小学生以上で |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月24日 |
備考 |
ご予約の状況によっては、早めの閉店とさせていただいておりますので |
初投稿者 |
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西麻布交差点の近くの路地を入ったビルの3階にあります。
店内はカウンター席とテーブル席があり煉瓦と木を基調としたシンプルですが温かみのある雰囲気。
メニューはコース12000円と15000円があり、アラカルトも頂けます。今回は15000円のコースを頂きました。
頂いたのは
⚪︎自家製コンビーフ
(コーンビーフの上には竹炭の黒いパンが。よくよく見ると牛の形をしていてかわいい。黒毛和牛のコーンビーフは旨味濃厚。オリーブも添えてあります。)
⚪︎ブリのカルパッチョ
(厚切りのブリは脂のってます。ブリの上にはハーブとパプリカのソースが。柚子とハラペーニョを合わせたものがアクセントに。酸味や辛味にハーブの香りなどが合わさり味が複雑で面白いカルパッチョでした。)
⚪︎王様椎茸の薪焼き
(椎茸には自家製の生ハムとゴルゴンゾーラのムースを合わせて。バルサミコのソースで。椎茸はエキスたっぷりジューシーで生ハムの旨味とゴルゴンゾーラの塩気が合います。)
⚪︎︎タコのロースト
(アンチョビソースで。ミニ青梗菜と蕪を添えて。タコはブリンとして歯ごたえしっかり。)
⚪︎鳥取県産黒毛和牛130g
(別添えでサラダも付きます。お肉はカンボジアの生胡椒と西洋わさび、イングランドのお塩で。薪焼き特有の外はカリカリサクサクの食感で中はしっとりとやわらか。程よい脂と肉の旨味のバランスが良く間違いない美味しい。)
⚪︎ミートソース60g
(パスタはgが選べます。ミートソースは挽き肉がゴロゴロ入っててお肉の旨味を堪能。デミっぽいソースも美味しい。辛みは山椒オイルをかけて。)
⚪︎洋梨ヌガーグラッセ
(洋梨は表面キャラメリゼしてあってパリパリで甘くてほろ苦い。ヌガーはミルキーでナッツの食感がいいです。)
⚪︎カフェ
やっぱり薪焼きのお肉は美味しい♡隠れ家っぽい大人の雰囲気で美味しいお肉を頂けるのでデートにオススメです。