口コミ一覧 : 茶禅華

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120 件を表示 932

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ピックアップ!口コミ

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問6回目

極上上海蟹 癖になる危険な旨みに出会えるこの季節。年末を感じます。

ミシュランとは?を様々な角度で考える機会になるお店かな。
一年待ち焦がれていたこちらの上海蟹紹興酒漬け。

ネットリと濃く深い旨みが味蕾をガッチリと全方向からホールド、圧倒的な旨味に征服されし我...

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  • 225118082 -

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  • 225118086 -

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

さらに進化、東京でしかここでしか食べられない中華料理

散歩がてら初めて六本木からお店まで歩きました。やはり迷いました笑

以前より、少量小皿になったかな?
ワインは全皿にペアリング。

今回は特に鳩に感激しました。
フカヒレも小ぶりながら輪郭...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問16回目

帰家穏坐

2024.2.

帰家穏坐/茶禅華

広尾駅から南部坂を上り、住宅地の中にひっそりと佇むのは日本が誇る中国料理店「茶禅華」。「和魂漢才」を掲げるオーナーシェフの川田 智也さんが作り出すのは、香...

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  • 茶禅華 - 2024.2.  蜜汁叉焼
  • 茶禅華 - 2024.2.  麻婆虎福
  • 茶禅華 - 2024.2.  魚香鹿肉

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4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

先輩にお連れいただき3回目です。

焼豚と素ラーメンは、神の領域。

唐辛子まみれの鳥もとても美味しく、
ハフハフいいながらペロリ。

今回は炭水化物多めで、非常にお腹いっぱいになりまし...

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  • 茶禅華 -
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4.0

¥100,000~1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/02訪問1回目

茶禅華

ますログ 4.0

中華の超予約困難な名店。
次は12月…。

今回、コースはスタンダードなものにしました。
季節によってスペシャルなコースもあります。
非常に繊細で美味い...

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  • 茶禅華 -
  • 茶禅華 -
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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

あれっ、こんなにも美味しかったっけ…??

当店には二年ぶりに訪問致しました。

敢えて前回と同時期に訪問し、食べ比べてみたかったという気持ちがありました。

二年の歳月が流れている為、自らの記憶が当てにならないことを百も承知で感想を記...

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  • 茶禅華 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

金曜日の19時半ごろに2名で訪問
店内はとても洗練された空間でした。
創作中華料理といった感じでした。
お酒はペアリングして頂き、ワイン・紹興酒・お茶等多様な物でした。
フグのお料理が2点でて...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問5回目

ここより繊細で手の込んだ完成された中華料理はないでしょう

大好きな中華料理のお店
【茶禅華】
へ行ってきました

この日のお料理も素晴らしかったです

素麺(烏龍茶)
牡丹海老(鮒寿司ソース)
春巻き
焼豚
肉団子(イチゴ)
ウンパイロ...

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  • 茶禅華 -
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4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問1回目

和魂漢才、日本料理の繊細な技術と味わいを活かした素晴らしい中華料理の世界です。

友人のお誘いで茶禅華さんへ。言わずと知れたミシュラン三つ星、食べログゴールドの中華の名店です。川田智也シェフの掲げる和魂漢才、日本料理の繊細な技術と味付けを活かした中華料理はやはり絶品でした。小鳩のロ...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問8回目

和魂漢才

今年最初の茶禅華は冬の味覚たっぷりのコースで。昨年も同じ時期に来てますが、昨年同様、天然虎河豚がたくさん使われた仕立てになっていました。

コースの料理はデザートも含めると20皿近くありましたが、...

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  • 茶禅華 -
  • 茶禅華 -
  • 茶禅華 -

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4.9

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

最高峰の中華 『茶禅華』

 昨夜は、妻とともに、広尾にある『茶禅華』さんに伺いました。押しも押されもせぬミシュラン三ツ星を掲げる中華レストラン。夫婦ともども川田シェフが生み出す料理にすっかり魅了されております。

 今回で...

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  • 茶禅華 - 上海蟹(Food  Presentation)
  • 茶禅華 - 表札
  • 茶禅華 - ショープレート

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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
2024/01訪問1回目

人生で一番高い買い物をしてきました笑

何年かぶりに上海蟹をたらふく食べてきました!
お店は駅からちょっと離れたところにあるご立派な一軒家ですっごい雰囲気♪
ザ・富裕層の行くお店っ笑

料理はどれも食べたことないようなものばかりだか...

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  • 茶禅華 -
  • 茶禅華 -
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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問1回目

日本最高峰の中華!茶禅華。
ミシュラン3ツ星を獲得していてずっと行きたかったお店をOMAKASEから予約。
予約時間を間違えて30分早く着いてしまいましたがウェイティングルームで待たせて頂きました...

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  • 茶禅華 -
  • 茶禅華 -
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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.4
2024/01訪問3回目

究極の上海蟹コース

新年1月の食べ歩き始め そこは茶禅華だなんて幸せ者ですね!!

ミシュラン3つ星を獲得し続けるだけあって茶禅華の川田シェフの料理は素晴らしくて誰もが羨むスペシャルシートですよね♪

この日は車...

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  • 茶禅華 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問4回目

こんなに美しくて美味しくて繊細な中華はここしかない
上海蟹のコース
お出汁を楽しめる中華
最高に美味しかった
今まで食べた上海蟹ってなに?ってなる
コースに無駄が一切ない
最後にかけてどん...

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  • 茶禅華 -
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4.7

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2024/01訪問7回目

上海蟹のスペシャルバージョンコース最高

新年最初の予約困難店食べ歩きは中華料理の最高峰の称号、食べログゴールドとミシュラン三ツ星獲得されてる茶禅華にイツメンで定期訪問して美味しい料理いただきました!

※場所は東京都港区南麻布4-7-5...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

今回は念願の上海蟹コースをいただきました。オスとメスの食べ比べ、良いところを存分に引き出されており、自分が食べてきた上海蟹史上1位でした。
川田シェフのお母様が作られた大根を使った大根餅も最高でした...

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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

最高の中華です❗️

 川田シェフの繊細で手をかけた料理の数々をいたたきました。
上海蟹の終わりにうかがえてよかったです
お酒はペアリングでお願いいたしました。
1品1品の美味しさを引き立てるワインも楽しませていただ...

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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

日本を代表する中華料理の名店で、素材の引き立て方には随所に和の雰囲気も感じる品が多く、お気に入りのお店の一つです。
次回も楽しみにしております。

・特に美味しかった一品
上海蟹の甲羅蒸し。今...

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4.7

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/12訪問5回目

念願の上海蟹を堪能!!

店名 さぜんか
場所 麻布  中華

茶禅華さんへ通って、やっと念願の上海蟹の
時期に予約が取れ、2023年末に行ってきました

ミシュラン三ツ星もまた連続獲得して
お店の外まで。ズラり...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

#茶禅華
#上海蟹シーズンが1番との噂も
#メスは足が冷えるので葉っぱで包んでる
#女性は冷え性
#水色のタグが可愛い
#出ましたウンパイロウ
#これこれ一気にご飯にのせて食べる
#洋梨...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
茶禅華(サゼンカ)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

050-3188-8819

予約可否

予約可

営業中、店休日などお電話に出れない場合がございます。
web予約がおすすめです。
web予約は公式ホームページより24時間受付けしております。

住所

東京都港区南麻布4-7-5

交通手段

日比谷線 広尾駅から徒歩12分
大江戸線 麻布十番駅から徒歩14分
南北線  白金高輪駅から徒歩14分
JR山手線 恵比寿駅からタクシーで7分
日比谷線 六本木駅からタクシーで7分

広尾駅から615m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 19:30

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日、月曜日を中心に不定休。
予算

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥80,000~¥99,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(個室の場合15%)

席・設備

席数

28席

(メインダイニング14席 個室2階2部屋10席 個室1階4席)

個室

(4人可、6人可)

個室2階 4名、6名の2部屋 個室1階 4名の2部屋

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ドレスコード

男性のハーフパンツ、サンダルはご遠慮ください。
また、お料理の香りを最大限に楽しんでいただきたいという理由から、香水やオーデコロンなどをつけてのご来店もご遠慮いただいております。

ホームページ

http://sazenka.com/

公式アカウント
オープン日

2017年2月10日

備考

ご予約は、毎月1日に翌々月のご予約を開始させていただいております。

初投稿者

噛むヨーク噛むヨーク(1072)

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     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
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     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
    [土]
     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)

    ■ 定休日
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    当店には二年ぶりに訪問致しました。

    敢えて前回と同時期に訪問し、食べ比べてみたかったという気持ちがありました。

    二年の歳月が流れている為、自らの記憶が当てにならないことを百も承知で感想を記すと…
    前回訪問時と比べ、格段に料理に感動しました…。

    自らの味覚がレベルアップしたのか…
    二年の間に味の好みが変化したのか…
    当店の料理がレベルアップしたのか…
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