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ken39さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
LE SEVERO 西麻布本店(ル・セヴェロ)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、ステーキ、フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
電車:日比谷線「広尾」から徒歩7分 広尾駅から763m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・テーブルチャージなし |
席数 |
10席 (テーブル4席 *密接を防ぐため席数縮小で営業しております。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (2人可) 必ず、お電話にてご予約下さい。ディナー限定にて2~3名様の個室が1階に1部屋ございます。2階のメインダイニングとフロアーも違う、プライベートな空間です。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
お子様用のイス・ナイフ・フォーク、メニューのご用意はございません。 |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月18日 |
備考 |
メインダイニングは2Fテーブル席です。(エレベーターはございません) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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フランスNo.1と言われるステーキビストロ
東京店。肉三昧を味わえる。
結構うきうきしながらの訪問。本格フレンチ
ビストロは久しぶり。しかも肉が沢山食べら
れそうで昼から減食気味で準備万端。
こじんまりとした入り口、すぐに階段で2階
に上がる。2階もこじんまりいかにもパリの
ビストロ風で嬉しくなる。パリの本店は行った
ことはないが、狭いスペースに小さいテーブル
を詰め込んだ感じが本店風なのだろう。
連れを待つ間にシェリーを頼み店内を見回す
とテーブルセットから満員なのを悟る。給仕
は女性1名男性2名。
連れが来たところでオーダーのため肉の
サンプルを載せたワゴンが目の前に。相談の
結果以下の注文にする。
・生ハムサラダ
・ローストビーフアッシュ 200g
・仏バザス牛サーロイン 350g
・赤ワイン ボルドー
一人当たり275gの牛肉、露払いサラダという
気合の入った注文。ワインが来て、サラダも
あっという間に来る。サラダの葉っぱで苦い
のもあるが良薬口苦し。
さてローストビーフアッシュ到着。ローストと
言うが見た目はタルタル。食べてもタルタル。
ただこれは美味い。以前にGuy Savoyという
店でほぼ同じものを食べた。玉葱、ケパー、
ピクルスなどが刻み込まれバケットが欲しく
なる。
そして仏牛サーロイン熟成肉登場。良い感じ
のミディアムレア、ナイフで切れば柔らかく
口に入れれば黒毛和牛にない風味と食感。基本
脂の味しかしない黒毛和牛は勘弁なので
これくらいが良い。
大分や熊本の赤牛、東北・北海道の短角牛が
好きだが東京ではなかなか巡り合わない。
もちろん自分の趣向が異端であることは
異論はないし、人に押し付ける気もない。
いずれにせよこの場所でこの質でこの値段は
ビストロとして秀逸。ステーキを腹一杯食い
美味いワインを廉価で楽しめる。良い店。
途中から給仕をする男性とワインや肉の話を
するうちに、実はと言ってくれた名刺がこの
店のCEO&エグゼクティブシェフの柳瀬さん
本人だったのでびっくり。
帰りは出口外までお見送りいただき恐縮。