いや~  美味かった : 味音

公式

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味音

(azito)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

いや~  美味かった

西麻布に最近?始まったこのお店。

珍しく夜にお邪魔しました。

「らーめん酒場」

となっているのにバイクで行ってしまったので、当然酒とラーメンのコラボが出来ず・・・

私は「三河たまりらーめん」、妻は「塩らーめん」

私のは名前の通りですが、妻のラーメンも三河味醂を使用とのこと。

ご当地らーめんですか?と思ったが、どうやら故郷が其方方面で郷土愛たっぷりの料理みたいです。


さてお味ですが


じわ~っと美味い


美味い!!!


私の中で大好きなベクトルでした。

あえてジャンルに振り分けるなら竹岡系に入ると思います。全然違う場所だけどねW

竹岡系よりはやや甘め。これは三河たまりの影響でしょうか。
んで穏やかな様でしっかりと主張はしている。
でもお店の人曰く、たまりだけでなく、スープの材料で甘みが引き立つようになったとの事。
具はチャーシュー、メンマ、そして三つ葉。
三つ葉って好い選択だよなぁ。

量はボリューミーではありません。
もしかしたら純粋に食事だけが目的の男性には物足らない人もいるかとかと思われます。

私も最初、そう思いました(因みに私、結構食べると周りに言われます)。

しかし、不思議と腹八分目くらいの穏やかな満足感。
出汁の油が適度にあるせいでしょうか。


でも元々こちら、「ラーメン酒場」となっているのでこのくらいの量が好い塩梅ですかね。


最近のラーメンはこれでもかって感じのダブルスープが多くて
「もういいよ~」

って思う事が多いのですが、この様なラーメンに出会うと本当にホッとします。
何でもパンチがありゃいいってもんじゃない。
深みのあるジワーッとくるラーメン。
また食べたくなるらーめん。

今度は飲んでも帰れるように行きます。


  • 味音 - 塩らーめん。繊細

    塩らーめん。繊細

  • 味音 - 三河たまりらーめん。クセになる

    三河たまりらーめん。クセになる

  • 味音 - 入口 この日はライブイベントでした

    入口 この日はライブイベントでした

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 味音(azito)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、居酒屋、焼酎バー
住所

東京都港区西麻布4-4-12

交通手段

東京メトロ日比谷線「広尾駅」より、徒歩約6分 六本木駅より徒歩13分
東京メトロ千代田線「乃木坂」より、徒歩13分
西麻布バス停より徒歩3分

広尾駅から622m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ
    11:30〜14:00

    18:00〜LAST

    ■定休日
    不定休
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

ランチのみ禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://ameblo.jp/azito2012/

オープン日

2012年10月8日

お店のPR

他では味わえない「たまり醤油」を贅沢に使った「三河たまりらーめん」を是非!

初投稿者

oshoosho(13)

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