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満腹、満足
いつもは恵比寿のビストロで飲むオジサン3人。
たまには趣向を変えてと中華を提案。
恵比寿からは道なりまっすぐなので、意外に便利。
前菜は、クラゲとチャーシュー、カリカリ豚バラ。
豚バラの皮目がカリカリで美味い。
続いてディムサムから、海老蒸し餃子と金の焼売。
海老はプリップリッ。金の焼売は中からスープが飛び出るのでご注意。でも美味い!
青菜炒めは、空芯菜で・・と思ったら代わりの野菜で作っていただいたが、
これが茎がシャキシャキで美味しかった(野菜の名前失念)。
北京ダックは既に甘味噌を仕込んで巻いて1人1つづつ。 手間が掛からなくて良い。
土鍋で供されるフカヒレ姿煮込み。金華ハムも少し入って味わいが出ている。
(ここにご飯入れて食べたい衝動に駆られるが、締めのローメンのため我慢)
魚は、本日のおすすめを清蒸しで。
ここで、ようやく締めの葱油撈麺(焦がしネギ油のローメン)に。
よく和えて口に運ぶ。 お連れした2人は初来店ながら、ここまででかなり満足。
そして、このローメンを食べ、ますます気に入った様子。
途中、サービスで出てきたXO醤をツマミ的に舐めていたが、結局は瓶入りをお持ち帰りとなった。
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遊蕎仙人
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店名 |
西麻布 真不同(チェンプートン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-9736 |
予約可否 |
予約可 お店からの大切なお知らせ |
住所 | |
交通手段 |
タクシー5分[【本木駅・表参道駅・渋谷駅・恵比寿駅】 広尾駅から693m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010401064098 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%を頂戴しております(15:30以降会計時) |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 個室使用料として以下金額を頂戴しております 4名様以上1000円/室 3名以下/3000円/室 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可(ディナータイムのみ) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
ベビーカーでのご来店は安全上ご遠慮頂いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年8月 |
電話番号 |
03-5766-6116 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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バーレスクで遊ぼう!の前に、こちらで腹ごしらえ。
インスタで渡り蟹の紹興酒漬けの仕込みが完了してるとの記事を確認して予約。
頼んだのはパクチーサラダ、渡り蟹、フカヒレ、北京ダック、焼売・餃子・小籠包、
締めで外せないロウメン、デザート。
パクチー嫌いな人がいなかったので、このツマミにもなるサラダで一杯め。
渡り蟹は紹興酒の中で美味しくなっており、子持ちだったので、さらに美味しい。
で、紹興酒23年ものを一本入れて飲み直しとなる。 当然、チェイサーでハイボールやサワー。
フカヒレ土鍋も定番の味だし、北京ダックは巻いていただいているので、食べやすいしうまい。
サワーやハイボールも進み、ジューシーな特製焼売、クワイの入った餃子、黒酢をちょっと垂らして熱々の小籠包。
そして誰もがお腹いっぱいのところに締めで焦ネギのロウメン。
これ意外と食べたことがない人が多く、それでいて、誰もが納得する美味しさ。
で、本日の出色の一皿はデザートのマンゴープリン。 契約農家の完熟マンゴーを贅沢に使った自家製マンゴープリン。
季節ものなので、いつもあるわけではないが、女子だけでなく男子からも好評だった。