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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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ミシュラン掲載店でもランチはリーズナブル( ´∀`)
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踊る埴輪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 たじま
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3445-6617 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線広尾駅より10分。有栖川公園を右手に坂を上ったコンビニの向かい側。 広尾駅から476m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し150円 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ランチタイムもカード使用おっけー。 |
| お店のPR |
しなやかでなめらかな蕎麦と旬の野菜料理の店
美味しいお蕎麦と野菜を使ったお料理 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広尾と六本木の間にあるお蕎麦屋さん、たじま。
過去にはミシュラン☆を獲得したこともあり、現在もミシュランビブグルマンや食べログ百名店にも名を連ねる有名店です(^ー^)
一見入りにくそうな店構えですが、インテリアや接客は意外にカジュアルで、私の行った平日昼は一人客もけっこう居ました。
ただ開店（11時半）から10分後には予約も含め満席になっていたのでご注意を。
それで今回は「おひるの献立」と言う、蕎麦（かけorもり）とご飯（蛤ごはんor鳥そぼろ丼）のセットにしました（税込1000円）
かなり空腹だったので、蕎麦は盛り蕎麦の大盛り（+210円）に、ご飯は鳥そぼろ丼の大盛り（差額なし）で(^-^)/
それでまず蕎麦茶から、胡麻豆腐と香の物・佃煮が来ます。1000円で胡麻豆腐までお得だし、味も美味しかったです( ´∀`)
それを摘まんでるうちに盛り蕎麦やそぼろ丼が到着♪
蕎麦は細目ですね。まずは汁に浸けずに蕎麦を啜ると、蕎麦の香りや味は「程よい」という程度。
冷水でしっかり〆られてて、強いコシとつるりとした喉ごし。
エッジの立った上品な手打ち蕎麦でした(^ー^)
汁は甘みのない濃口。キリっとした味わいで、最後まで蕎麦湯で楽しめました。
あと鳥そぼろ丼は、白飯の上にたっぷりの鳥そぼろと、ウズラ卵黄や小葱、胡麻を乗せたもの。
ふわっとした鳥そぼろがなかなか美味しいですね～( ´∀`)
それで今回両方とも大盛りにして、まあまあのボリューム。
普段ラーメン屋でラーメン+ライスとか食べる人なら、全く問題ない量だと思う。
ってことで、味もボリュームも満足できたこちらのお店(^ー^)
まぁぶっちゃけ蕎麦の味だけなら、老舗とかで同等以上の店はいくらでもあると思う。
ただ蕎麦なんて値段次第でピンキリだと思いませんか？…(^^;
蕎麦+丼ものセットで1000円で食べられる蕎麦屋としては、個人的にはこの店は文句なしです(^-^)/