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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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Buono☆さんの他のお店の口コミ
店名 |
ラ・ビスボッチャ(LA BISBOCCIA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、ワインバー、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-9516 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
広尾駅から徒歩8分 広尾駅から682m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
コペルト(席料)1600円 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に喫煙エリアのご用意がございます |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
月~金曜は16歳未満のお子様はご入店いただけません。 |
ドレスコード | ドレスコード 「Your Dress Up」 |
ホームページ | |
オープン日 |
1993年6月 |
電話番号 |
03-3449-1470 |
備考 | |
初投稿者 |
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行ってそうで行ってなかったレストラン第1位(^^)
日本のイタリアンを牽引してきたであろうこのお店。
【ビスボッチャ】
佇まいはまさにイタリア、店内に入るとボナセーラとイタリア人が言ってくれます。
照明のワット数も薄暗く老舗のオーラがすごいです!
■トリッパの煮込み
ほうれん草ですかね?青菜が入ったインジミーノのクセもなく美味しいです!
現地のような滋味深い味わいです
■ウサギのサラダ
クオリティ高い!けっこう現地に近いですね、味付けはシンプルすぎる、パルミジャーノで味わってくださいって感じの仕上がり!
値段が高いのが日本スタイル
■オレキエッテと牡蠣と黒キャベツのリングイネ【一緒盛り】
パスタが一番美味しかったかな?
牡蠣のパスタは黒キャベツが合いますね!
火を入れて甘みが増した黒キャベツに牡蠣のミネラリーがぴったりです!
オレキエッテはトマトソースだったんですが具材なんだか忘れてしまいましたw
ただオレキエッテは自家製でしょうね!肉厚でよかった!
■フランスのサーロイン
焼きが微妙すぎでした、、、パサパサで途中で食べ飽きてしまった。
現地のビステッカを想像して待ってたせいか、期待値が高すぎたんですかね。
■チョコレートのケーキ
現地のようなビューですが味は軽いというか、さっぱり、というか、パンチがないですね。
イタリア現地のチョコレートケーキのパンチ力を再現してほしかった。
■総評
雰囲気だけみれば、歴史が織りなす空間は真似できないですね、、、こりゃすごすぎです!
ただ料理はやはり日本人の作る雰囲気になってしまいますね。
値段は仕方ないですね、、でもお肉は残念でした。
サービスも少しマニュアル化された感があり、親近感は感じられない。
イタリアのトラットリアのような近くに来るサービスをしてくれたら、あの雰囲気には最高に合うのでしょうね。
雰囲気が雰囲気なだけに勿体無い感じが強い。