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濃厚海老出汁麺の店で濃厚海老出汁カレー。「海老麺総本家 JIMOTOYA」-<カレー細胞>-
麻布十番でちょっと興味深いランチを発見。
「海老麺総本家JIMOTOYA」
函館からやってきた海老出汁ラーメンのお店。
ミシュラン料理人監修、
海老出汁と豚骨スープを合わせ、オリジナルのタレと海老油を調合したスープで作る、オリジナルのラーメンだそうです。
海老の家紋が印象的な店内。
ラーメン屋というよりもダイニングバー。
実際、夜は海老出汁麺もいただけるダイニングバーになるそうで。
看板メニューの「濃厚海老出汁麺海老塩」には一杯に甘海老を40匹用いているそう。
お値段含めなかなか贅沢志向なお店となっています。
その他、海老出汁麺には様々なバリエーションがあるのですが、やはりこちらを頼まずにはいられないでしょう。
★濃厚海老出汁麺海老カレー¥1400
「西洋文化色濃い函館の秘伝カレーと海老出汁の夢のコラボ」
ふむふむ、五島軒のある函館ですからなぁ。
ちなみにライスは無料でつけられます。
なるほどなかなかの海老の香り。
北海道の海老ラーメンといえば「一幻」が有名ですが、なかなか負けてはおりませぬ。
麺は縮れ麺。
これが美味くてズルい。
スープの海老の旨みもなかなかで、カレー感は控えめ。
海老を邪魔しない、上品な仕上がりですね。
締めはもちろん、ライスをドボンとスープカレーにて。
決して安くはないけれど、アリな海老カレーラーメンでありました。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ropefish
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
JIMOTOYA
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ラーメン、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線・東京メトロ南北線 麻布十番駅から29m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
・22時以降、深夜料10％頂戴しております。・テーブルチャージ300円頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター5席・テーブル4×6卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 32人 |
| 個室 |
有 （20～30人可） 店舗を貸し切って個室のようにお使いいただけます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年1月17日 |
| 備考 |
■■その他備考■■ |
| お店のPR |
本物を知る麻布十番の大人のためのダイニング《JIMOTOYA》北海道の厳選食材を贅沢に使用
◆8月18日放送『嵐にしやがれ』にて取り上げていただきました |
| 初投稿者 |
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![こま - 料理写真:[水曜限定] 牛もつ煮込（塩味）@650円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/94048/100x100_square_94048352.jpg)
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・・・ということで、次は夜に訪問。
ダイニングバーとしての顔は果たして如何に？
★赤霧島¥900
黒じゃなく赤、美味いっす。
ですが水割りにしたところ、かなりスッキリなニアウォーター。
ここはロックがオススメかも。
★函館特撰烏賊塩辛¥500
8文字熟語の圧に押されて注文したのですが、これはなかなかの当たり。
凝縮された旨みに加え、プシュッとした食感が心地良すぎ。
これはおかわりしたい！
★濃厚海老出汁カレーライス（ハーフ）¥1200
ランチでは1000円で提供のこちら、夜は1400円。
200円引きでハーフサイズにできたのでそちらでオーダーしたら、量はホントにハーフでした。
このサイズで1200円ってのはかなりエグゼクティブ。
・・・と、思ったのですが、食べて結構驚いた。
「濃厚海老出汁カレーライス」という名前から期待した以上に濃厚な、海老出汁の旨み！！
これは体験して損はない、ちょっと他にはないカレーライスですよ。
いやいやこれ、海老出汁麺もよいけど、カレーライスだけ食べに来るのもアリだよね。
ランチだと1000円だし、夜なら二人以上で来てシメにレギュラーサイズをシェアするのが良さそう。
ちなみにオープン当初は価格表示は税抜きで、サービス料10%と強気だったようですが、この日の会計は2600円。
内税・サ料無し、でしたよ。
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