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麻布十番 螺旋階段を登った先にある極上の体験。
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くらくらくらら
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くらくらくららさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麻布Lasen（ラセン）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-6193 |
| 予約可否 |
予約可 プライベートテラス付のVIP席は個室料（ディナー：11,000円/1部屋、ランチ5,500円/1部屋）がかかります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩4分 麻布十番駅から350m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター席あり / ソファー席あり / テラス・屋外席あり / 完全個室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
立食時 40人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） テーブル個室あり（1室/2名様用/扉・壁あり） テーブル個室あり（1室/2名～4名様用/扉・壁あり） テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり） テーブル個室あり（1室/4名～14名様用/扉・壁あり） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 エレベーター前に喫煙所あり。VIPルームご利用のお客様は専用テラスで喫煙可 |
| 駐車場 |
有 共有有料 （横にコインパーキングがございます。） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 個室等のご案内ができ、お子様メニューもございますので、スタッフまでお問い合わせください。 |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年12月4日 |
| 電話番号 |
03-6434-9721 |
| 初投稿者 |
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麻布十番から徒歩5分ちょっとのところにあるこちらのイノベーティブレストラン。
ずっと気になっており、お祝いのタイミングで初訪問することができました。
この日は、季節のディナーコースと
ワインペアリング5種を頂きました。
まず、素敵なのが、店内を入り、緑に囲まれた螺旋階段を登り、上のフロアに移動します。
その螺旋階段がとっても素敵なんです。
記念日や特別な日にバッチリの演出ができそうです。
この日は、個室でお食事しました。
プライベート感ある個室で、ゆったりとしており、2人の会話を楽しめてよかったです。
まずは、シャンパンで乾杯です。
●帆立貝 安納芋
鹿児島産安納芋に味噌を重ね、
ローズマリーを効かせたスープです。
甘味があって美味しいですね。
帆立貝を使ったパイ
ホタテ、マスカルポーネ、キャビアを
使ったフィンガーフードです。
●馬肉 ふきのとう
春をイメージした一品
土の中から新芽が出ています。
ケッパー、オリーブ、ふきのとうを
馬肉と和えて、菊芋をカカオで色付けした
クリームが上に乗っています。
カカオの風味豊かで楽しい一品。
新芽は、ハーブで再現しています。
春を感じる一品です。
●オーロラサーモン 洋梨 液体窒素
パフォーマンスがとっても楽しかった
こちらの一皿。
低温調理のオーロラサーモン
ビーツと洋梨のピューレに➖196°の
液体窒素を入れて、モクモクの演出が
始まります。
入れてすぐにアイスになります。
かき混ぜていくと、パラパラになって
最後シャーベットになります。
サーモンにシャーベット状のソースを
かけて仕上げです。
サーモンとろけるお味で大変美味しかった
です。
●北寄貝 オレキエッテ
パスタ2種類いただけるのは女子として
嬉しいポイントです。
オレキエッテは、手打ちパスタで、
みみたぶのようにもちっとした
パスタです。
蛤のお出汁を乳化させて旨みを閉じ込めて
います。
ホッキガイ、チーズをかけて香ばしく
仕上がっており、もちもちしたパスタと
ソースがよく絡まっていて美味しいです。
●雲丹 カラスミ
カラスミと塩水雲丹のパスタ。
ソースに雲丹がたっぷりと入っている
とっても贅沢なクリームパスタです。
パスタがとってももちもちしていて
美味しかったです。
旨味の乗ったパスタと
旨味✖︎旨味のかけあわせで、
オレンジワインを合わせます。
●ルビーチョコレート エアー
お口直しです。
口に入れるとふわっと消えてしまう
口の中で楽しい演出を味わえました。
●パン
燻製をかけた生クリームを桜のチップで
燻して作ってる手作りのバターのような
生クリームが絶品でした。
●蝦夷鹿 赤ワイン トリュフ
北海道の白糠町の蝦夷鹿です。
優秀なハンターさんが、下処理を
完璧に仕上げてくれているので、
全く臭みのない柔らかく、
今まで食べた中でも一番かな？と
思う新鮮さと美味しさでした。
赤ワインソースと一緒に頂きます。
こちらは、赤ワインと合わせます。
●苺のズッパイングレーゼ
カスタードクリームと苺の甘酸っぱさが
マリアージュされたデザートです。
さっぱりと美味しく頂きました。ん
●小菓子
琥珀糖
プチフォンダンショコラ
プレーンクッキー
●カフェ
お茶を沢山のサンプルから選ぶことが
できます。
今回は、ブルーエルダーフラワーの
ブルーのハーブティーを頂きました。
連れはコーヒーをチョイス。