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趣味の為に生きて行く。 : 麻布十番 「Sublime」
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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romai343
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romai343さんの他のお店の口コミ
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ジャヌ メルカート（六本木一丁目、神谷町、麻布十番 / イタリアン）
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マザーインディア（麻布十番、六本木、赤羽橋 / インド料理、インドカレー、アジア・エスニック）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スブリム（Sublime）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7293 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください。 |
| 住所 |
このお店は「港区新橋5-7-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
麻布十番駅 6番出口から徒歩4分。 麻布十番駅から263m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、ワインの持ち込みは別途3000円頂戴頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 個室料は別途頂戴いたします。 ランチタイム・・・・5500円 ディナータイム・・・11000円 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | スマートカジュアルを推奨しております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年8月10日 |
| 電話番号 |
03-5570-9888 |
| 備考 |
2022年2月1日再開。 |
| 初投稿者 |
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オープンしてすぐ（当時は新橋にあった）ランチに伺い、次はディナーに伺いたいなと思って、早何年？
ようやく再訪となりました。
ミシュランガイド東京2019で１ツ星を獲得されています。
シェフの加藤氏はフランスの「アストランス」やデンマークの「AOC」で修業されたとのことで、フレンチ×北欧料理のイノベーティブ・フュージョンという感じでしょうか。
アラカルトで冷前菜・温前菜・メインと組み立ててオーダー。
アミューズの栗の温かいスープ
のっけから美味しい。
シロイカ
シェフのスペシャリテ 発酵マッシュルーム
中に半熟卵が
京都七谷鴨のロースト
パン
イノベーティブですが、独りよがりではなく、食べた感があり良かったです。
アラカルトだと少し割高感があるかも。
使ったお金：13,672円
点数：３点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。