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味甘(みかん)さんの他のお店の口コミ
店名 |
いがた
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
お問い合わせ |
03-6277-7977 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 麻布十番駅 麻布十番駅から85m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年6月1日 |
備考 | |
初投稿者 |
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お店:
麻布十番のグリル満点星のお向かいのあたりのビルの1階。
入るとまずテーブル席のエリア。奥にカウンター席。
テーブル席のエリアに、目隠しの簾で半個室になるスペースもあり。
落ち着いた、上質な空間になっています。
カウンターの中に穏やかそうな大将、
サービスはハキハキとした美しい奥様がご担当されています。
お料理:
松(20,000円)、竹(15,000円)、梅(10,000円)の
3コースから選びます。この日は竹コースにしました。
イタリアから取り寄せたトリュフにフォアグラを合わせた
スペシャリテの茶椀蒸し
(蟹味噌のソースとキャビアも乗ってました)をはじめ、
毛蟹等のその時期の贅沢な素材を使ったお料理を楽しめます。
とても丁寧に作られて、器や盛り付けも美しく
もちろん味も完璧に決まっていました。
同じくスペシャリテの牛トリュフご飯は
目の前でトリュフをスライスして、濃厚な卵黄をかけていただきます。
トリュフTKGはいろいろなお店でいただきましたが
こちらのお店のものが最高でした。
ちなみに1杯目は黒トリュフ、2杯目は白トリュフをかけてもらいました。
うーん、贅沢。
そして甘味と薄茶で〆。
お酒:
ずっと日本酒で通しました。
日本酒は新潟の珍しいものを取り寄せているとのこと。
確かに始めていただくものばかり。
一番感動したのは越の鶴 壱醸(いちじょう)21。
21とは精米歩合21%という意味ですが、本当に美味しかった。
ほとんど出回らない貴重なものらしいです。
そして特筆すべきは酒器!
日本酒は4種類いただきましたがその都度違う豪華な酒器を
これまた豪華な小盆に載せて供されます。
美味しいお酒がさらに上質に感じられて
ウットリしてしまうこと間違いなし。
なお、ワインの在庫も相当なものらしいです。
お酒は奥様が対応されているので
色々相談されてみるのが良いでしょう。
まとめ:
美しい器で演出された確かな技の極上のお料理と
豊富なお酒のラインナップ。
サービスご担当の奥様のホスピタリティも素晴らしいものでした。
特別な日の会食、ご接待に間違いないお店だと思います。