福田さんの笑顔に癒されながら、美味しいお魚を・・・ : 麻布十番 ふくだ

公式

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日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.2
2019/03訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.2
¥20,000~¥29,9991人

福田さんの笑顔に癒されながら、美味しいお魚を・・・

1日3組限定の名店 ふくだ。。。
その人気ゆえに予約困難かと思い今まであきらめていました。
っがマイレビュアーさんに意外に予約取れるよーといわれ、電話したら確かに空きがありました!!

っということですぐに飛び込み早速訪問☆
3組のうえに時間も皆ずらすことで一組一組に集中されているとのこと。

大将と女将さんお二人だけでやられており、料理は大将、お酒は女将さん担当のこと。。。
確かに女将さんの知識半端ないぞ^^

そしてお二人とも物腰柔らかく初対面なのに凄いお話しやすいのが特徴☆

カウンター前で話しかけるなオーラ出す大将も多い中、こんだけ話しかけてくれると逆に、こちらもどんどん質問したくなります^^

そんなふくだの春のコースです

ハマグリと春野菜 スダチをかけて
最初から春を感じさせる春野菜。上に乗ってる桜の花びらも見た目から春を感じさせますね。

三陸のアワビとクルマエビ ふぐの白子
続けて大好きなアワビにクルマエビ、ふぐの白子と贅沢な一品が!!!
アワビも大胆に分厚くスライスされており歯ごたえ半端ない!!

愛媛の甘鯛 相馬のたけのこのお椀
こちらも立派な甘鯛を春の代名詞タケノコといただきます。福田さんのお店の特徴は美味しいお魚をお腹いっぱいたべてもらうこととのこと。その通りこちらも甘鯛がドドーンと大きな切り身で入っております。

横浜のさゆりと山口の赤貝
全国色々なお魚を見てその時旬の魚をベストな産地で毎日選んでいるとのこと。横浜出身ですがこんな美味しいさゆり、横浜で食べたことないぞ><

勝浦のきんめ
炭火焼きを目の前で披露してくれます。本当にササっと炙るんですね。しかしこれだけ短時間で炭で炙ってこれだけ濃厚な炭の香りが付くのは驚きです。炭火焼きで美味しいきんめを堪能。

琵琶のもろこのから揚げ
もろこの和の定番ですが、かなり大胆な大きさ。これだけで日本酒1合飲めちゃいますよ(笑)

マナガツオのゆうあん焼き タラの芽のおしたし
マナガツオも定番ですが、やっぱりどこのお店で食べても美味しいですね。
変化させずに美味しさをじかに伝えてくれます。

ばちこ そら豆
またまた大きなばちこが登場。女将さんもそれに合わせて日本酒を勧めてきてずるいぞ(笑)

子持ちヤリイカ ふきのとうのあんをかけて
ヤリイカも柔らかくてとても食べやすい♪お腹が後半でいっぱいなのにすっと食べれちゃう。

タケノコとアサリのご飯
ここで他のマイレビュアーさんがやっているように夫婦二人のツーショットでのご飯を頼んだら快く承諾してくださいました。タケノコとアサリがふんだんに使われています。『少ししか入ってなかったら寂しいじゃないですかぁ。』とのことです。これは嬉しいですね。

鹿児島のたんかん イチゴを添えて


いやはや後半は日本酒を進めてしまいかなり酔いましたが、幸せな良い方♪
そして初めての私たちにも丁寧な接客でありがとうございました^^v

  • 麻布十番 ふくだ -
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りえ姫

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麻布十番 ふくだ
受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

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2017年Silver受賞店

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日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6453-7256

予約可否

完全予約制

【お料理代金事前決済】
(クレジットカード/ホテルコンシェルジュ様・オートリザーブ様などを経由でご予約の場合は事前決済不要)
・当日予約不可
・1日1~2組様限定
・おひとり様不可
・キャンセル料2日前100%
・ドリンク持込不可

住所

東京都港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館 1F

交通手段

東京メトロ南北線・都営大江戸線「麻布十番駅」1番出口より徒歩5分

麻布十番駅から332m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00〜最終入店21:00

    ■ 定休日
    不定休) 直近のお休み→ [3月] 27.31 [4月] 3.7.10.14.15.21.24.29 [5月] 2-7.12.15.19.21.22.26.29 [6月] 2.5.9.14.18.19.23.26.30
予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

14席

(カウンター6席/個室8席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

原則4~6名様 ※7~8名様ご相談くださいませ 個室料5500円(税込)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングが多数ございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

不可(中学生以上から)

ドレスコード

香水NG
スマートカジュアル

ホームページ

http://azabu10ban-fukuda.com/access.html

オープン日

2014年10月8日

備考

☆コース1本のみ
金額は、季節・食材によって変動いたします

☆夜のみの営業


http://azabu10ban-fukuda.com/access.html


◇◆ご予約につきまして◆◇

営業中は、お越しになられているお客様へのサービスを優先させていただきます為、お電話に出られないことの方が多くございます。
ご予約のキャンセルやご変更などお急ぎの方は留守番電話にお入れくださいませ。

初投稿者

ごろ寝ごろ寝(552)

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