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ヤバい!黒トリュフのユッケ!!特上の和牛盛り合わせを堪能☆
何度か利用していましたが、この日はクライアントからの接待で利用。
個室を予約していただいており、料理もお店のお任せで出してもらうという何とも贅沢な会食。
ドリンクは前日飲み過ぎたこともあり、レモンサワーで勘弁していただきました。
最初は白菜キムチ、エゴマのサラダとここまでは今まで食べたことがあるバリエーション。
そのあとからが驚きの連続!
まずは、牛巻き寿司のウニのっけと牛炙り寿司の盛り合わせ。うまいに決まってます!
次に出てきたユッケの黒トリュフがけが最高!!
黒トリュフをくだいたものにユッケを和えて、さらに上からトリュフをかけてくれます。
口に入れた瞬間から広がるトリュフの香りが何とも言えません。ユッケにもトリュフが和えられているので、ずっと香りを楽しみながら牛の旨味を堪能できます。
ユッケを堪能していたところに出てきた和牛の盛り合わせもヤバい!!
生タンにハラミやウチモモ、シャトーブリアンと希少部位を豪快にも厚みをもたせてカットサイズ!
どれも部位ごとの良さを感じられ最高級の焼肉ですね。しかも、スタッフの方が焼いてくれるので、レアな最高の状態をいただけました。
焼き方の重要性を改めて実感しました。
六本木、麻布十番で焼肉食べるなら、こちらのお店ですね。
ケチらず、店のお任せで最高級の部位をもってきてもらうのが良いです。
トリュフの季節が終わる前に、また行きましょう。
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GAN-T
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GAN-Tさんの他のお店の口コミ
店名 |
麻布十番焼肉 BULLS
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ステーキ、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2834 |
予約可否 |
予約可 混雑時2時間制を取らせて頂く場合があります。 |
住所 | |
交通手段 |
大江戸線・南北線麻布十番駅下車、麻布十番商店街に六本木ヒルズ方面へ。daiei(旧:グルメシティ) のスーパーマーケットを過ぎて、ひとつめの信号の手前のビル3Fです。上を見上げると黒い牛がお迎えしております! 麻布十番駅から241m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010401122013 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
40席 (個室3部屋20席(2名様~10名様)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 完全個室は個室料5,000円頂戴しております。 ※ダイニングスペースは16名様より貸切でご利用頂けます。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席は喫煙可 |
駐車場 |
無 徒歩1分圏内にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 完全室外のテラス席のみペット同伴可能です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年6月26日 |
電話番号 |
03-6434-5418 |
備考 |
ペットはテラス席のみOKです! |
初投稿者 |
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焼肉好きのVIPをもてなす会食があり、こちらのお店に相談。
6月中は7周年記念イベントで15000円のコースが10000円でいただくことができるようですが、今回は予算が20000円あるので、予算をお伝えし特別にオリジナルコースを準備してくださることに。
個室でいざ会食スタート。
生ビールで乾杯し、アボガドの冷製スープ、サラダからコースがスタート。
次に、大好きなトリュフユッケが出てきて、このタイミングでおすすめのKENZO ESTATEのロゼ「yui」をいただくことに。
このロゼが冷えていて後味スッキリで、よくお肉に合います。名前も良いですよね。
もちろん、トリュフユッケも最高です!
焼き物がスタートする前に、ウニといくらのユッケ軍艦、シャトーブリアンのステーキをいただき、会が盛り上がります。
焼き物は芯タンの薄切りから。タンと言えば、いつもは厚切りの生タンが出てきますが、今回は生タンと同じ部位を薄くスライスして食べやすい形で出てきました。
薄いのに歯応えがしっかりあり、薄切りもありですね。何よりも盛り付けが綺麗!!
タンのあとは、ハラミとサガリの食べ比べ!
はらみとは思えないサシが入った綺麗な柵に、少し薄めにカットした赤身が綺麗なサガリをいただきます。
見た目通り、今まで食べてきたハラミとは全然違います!ハラミが脂のってる分、サガリの赤身感がより際立って楽しめます。
続いてタレ焼きに移りましたが、ここでワインチェンジ。ロゼが売り切れてしまったので、KENZO ESTATEの白「asatsuyu」をいただくことに。
タレ焼きの盛り合わせもいつもと違います!フィレ、クリの赤身の良い部位を贅沢にタレでいただきます。
そして、焼き物の最後はやはり焼きすきですね!
めちゃくちゃ綺麗なピンク色した薄切りの大判サーロインを軽く炙り、卵にくぐらせご飯へダイブ!間違いないですよね。
満腹状態でも楽しみな〆は、トリュフTKGにサーロイン、ウニ、そしてトリュフがのった贅沢なTKG!
ボキャ貧の私には出てくる言葉がありません。とにかくうまい!
デザートをいただきコースはフィニッシュ。
VIPも大喜びで、しっかりおもてなしすることができました。
こんなコースは次いつ食べられるかわかりませんが、またこのような機会があれば、相談したいと思います。