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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
はなぶさ
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 7番出口から徒歩2分 麻布十番駅から177m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル席12席 半個室は8名まで） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年1月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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平日13時、商店街から一応電話して伺ってみましたが、部屋番号を押してのインターホンでは予約の有無を聞かれます。この仕組みはドキドキ感あり良いのですが、エレベータから降りたときに、地焼き特有の？生臭さがして少し水を差されます。
こちらのひつまぶし、普通は1匹、上は1.5匹、プチは0.5匹と鰻の量の差とのこと。特選は何人かでシェアする用です。
東京でもひつまぶし屋さんを中心に増えてきた、蒸さない地焼きですが、こちらのそれはカリカリするだけでなく、厚みと野性味が感じられるのが良いですね。
お茶漬け用だからでしょう、かなり甘め&濃いめのタレで、そのままだと少し鰻に勝ってしまっているような。
上ひつまぶしだとボリュームがあり、しっかり鰻をいただいた感はあるものの、6930円、鰻高騰下では悩ましい限りです。