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本日夜空席あり
050-5590-4504
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Ramu Tokyo(夜)@麻布十番: TOKYO FOODRINK NOTE
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masa84mo10
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店名 |
Ramu Tokyo(ラム トウキョウ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、郷土料理、馬肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-4504 |
予約可否 |
予約可 Ramu Tokyo コースとさくらコースは当日オーダーですと少々お時間を頂戴する場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
南北線・大江戸線「麻布十番駅」より徒歩3分 麻布十番駅から184m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ無。サービス料5%を頂戴しております。 |
席数 |
30席 (テーブル席、カウンター席、個室有り) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 個室料として1室2,000円頂戴します。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙。個室とベランダのみ喫煙可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月14日 |
電話番号 |
03-6809-4123 |
備考 |
桜(馬)肉はとってもヘルシーで女性にも大人気。 |
初投稿者 |
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たまに無性に食べたくなる馬肉を求めて麻布十番へ。らむという店名が紛らわしいが、羊料理は一切なくれっきとした馬肉専門店。
熊本で50年以上愛され続ける、老舗さくら料理の名店「らむ」の伝統の味が、ニューヨークのSOHOをイメージさせるスタイリッシュな店内で味わえます。という熊本に老舗の本店を構えるお店。
本店が老舗とは思えない一見バーのような洒落た店内。エレベーターを降りて目の前で出迎えてくれるエントランスの調度もなかなかの雰囲気。
通されたのは一番奥にある窓際のテーブル席。7階なので見下ろす眺めではないけれど、大きな2面の窓ガラスに囲まれ、テーブルのキャンドルが映える。
生ビールを飲みながらのお通しは馬すじ肉の塩煮込み。こういうシンプルでありつつ手間をかけたお通しは大好き。
桜肉ホルモン味噌煮込み。濃過ぎず良い塩梅に煮込まれており、これはお酒が進む味わい。
馬刺し3種盛りは特選霜降り、特上赤身、こうね。
霜降りもくどさがなくて良い。焼酎が欲しくなり久しぶりに山ねこを。
桜肉味噌とスティック野菜。箸休めとしてついつい手が伸びてしまう一品。
馬刺し5種盛りは特上赤身、上赤身、フタエゴ、コウネ、シンネ。
本当はレバ刺しも食べたかったところだが、この後に焼きも控えているので抑えておく。。
続いてメインの焼きは盛り合わせで。特選鞍下肉、ばらひも肉、みの3種。野菜はニラと玉ねぎが付け合せ。
特選鞍下肉は鞍を乗せる辺りの部分の肩ロース肉で、程よくサシが入りバランスのとれた味わい。ばらひも肉はあばら骨の間にある部分の肉で、甘みが強く程よい歯ごたえ。
特製の塩だれが馬肉の旨味を引き立ててくれる。
馬すじカレーに桜肉バーグ。この辺りから記憶がない。
そして唯一馬肉以外を注文した、と思われるチーズ盛り合わせ。
途中から焼酎をデキャンタで入れ始めてしまったため、カレーのあたりから記憶が曖昧。
この日は頼まなかったが桜しゃぶしゃぶという珍しいメニューもある。
十分飲み食いした後に軽く遊ぼうとダーツ&ビリヤードへ。
そして更にカラオケと久しぶりのフルコースで休日明け&祝前日の夜を堪能。
馬肉は高タンパク、低カロリー、高鉄分という素晴らしい食材だが、なぜかアメリカでは食べられていないらしい。
自分自身も学生時代に乗馬をやっていたが全く気にはならずに食している。
「TOKYO FOODRINK NOTE」より抜粋
https://wwwwweb.at.webry.info/201911/article_2.html