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麻布十番のコロッケ見本市
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店名 |
楽万コロッケ店
|
---|---|
ジャンル | コロッケ、パン、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
03-6434-0664 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南北線麻布十番駅徒歩7分 麻布十番駅から303m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
3席 (テイクアウトのお店) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月3日 |
備考 |
素材・手作りにこだわるちょっとぜいたくなコロッケ専門店 |
お店のPR |
羅臼のこんぶ塩で食べるご馳走コロッケ
~化学調味料、保存料などは一切使用しないで |
初投稿者 |
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東京都麻布十番、コロッケで有名なお店があるため、足を延ばしてお伺いして来ました。
メディアに取り上げられていたのを見たことがあるのですが、コロッケ好きとして覚えていましたよ。
コロッケはシンプルな料理ですが、奥深く…
こちらのお店は様々なコロッケ、そして唐揚げも置いてありまして、悩みます。
写真に撮りませんでしたが、大山鶏のこんぶ塩から揚げも注文。
グラム注文になっていますが、個数でお願いすることもできますので、個数注文の方が便利かも。
大山鶏のこんぶ塩から揚げは、こんぶ塩の旨味も特徴ですが、大山鶏自体のプリッとした肉質も素晴らしいですね。
さて、コロッケは色々な種類があるため、迷いに迷って色々買い込んでしまいましたが、まず思うのは、塩で食べるアプローチが面白い。
目から鱗で相性が良いとまでは思いませんでしたが、それでも良いものを使っている自負が塩を選ばせるのでしょう。
衣はサクサクしており、軽やか。油も使い回しではなく、綺麗な状態かと。
食べ歩き用は熱々を、持ち帰り用は冷ましたものをとのコダワリも強い!
また、具材も美味しく、肉の旨味もしっかりと感じられる、計算されたコロッケ。
もう少しお値段が安いと嬉しいんですけどね。
麻布十番で、素材も良いものを作っていれば仕方ないか!