喃喃 本店（ナンナン） - 麻布十番（ビストロ）

働く条件について

• 職種

  料理長候補

• 雇用形態

  正社員

• 給与

  金額

  月給300,000円~800,000円

  ボーナス・賞与あり インセンティブあり

  試用期間

  試用期間１ヶ月〜３ヶ月　250000 （相談可）

  給与補足

  賞与年１回（昨年実績：基本給の1/3〜２ヵ月分）

• 勤務時間

  シフト制　11時〜24時　（平均実働時間１０時間）

  終電考慮あり 残業月20時間以下 転勤なし 長期勤務歓迎 シフト制

• 休日・休暇

  月10日〜12日休み　週休２日〜３日
  月10日は必ず休みを取らせます。やもえない場合は休日手当を支給します。

  日曜定休 月8日以上休みあり 完全週休2日制 夏季休暇あり 年末年始休暇あり

• 待遇

  ◎月10日〜12日休みシフト申告、
  ◎多く出勤した場合は、休日出勤手当あり
  ◎冬休み5日間、夏休み5日間
  ◎まかないあり有機野菜を使った栄養バランスの良い食事をお出しします！
  ◎雇用労災保健完備、（健康保険、年金は完備していないです。）
  ◎社員割引、ワインや食材の購入原価で購入できます。
  
  

  まかない・食事補助あり 生産者への訪問研修あり

仕事について

• 仕事内容

  健康、元気、前向き、柔軟な人なら歓迎
  不平、不満、陰口悪口、命令口調、イライラ、叱る、ネガティブ発言などは厳禁
  自然栽培の野菜や天然の魚介が好きな料理人、柔軟な料理人を募集しています。

• この仕事の
  おすすめポイント

  ◆月に10日～12日休みがあります！◆
  笑顔で食事を一緒に囲むことが、最大も健全的で幸せなことだと考えています。
  経済的な部分も、時間のゆとりも大事に考えています。
  バランスが悪いといい仕事はできません、いい人生にもなりません。
  楽な職場ではないですが、onとoffの使い分けて、楽しく一緒に働ける仲間を募集しています。
  
  スタッフが幸せではないとお客様も幸せにはできません。
  体も心も、健康に楽しく仕事をするのが喃喃の魅力です。
  
  「食」とは人を良くすると書いて「食」になります。
  今の世の中の「食」は本当に人を良くしてくれるのでしょうか？
  
  Nannanが目指しているのは、自分自身、家族、仲間、お客様、Nannanに来ていただいた人が、体も心も健康的になることです。
  
  食べログ本部から喃喃の雇用体系についてyoutube取材していただいています。
  ↓↓
  https://youtu.be/n7lLBDIqjz8?si=HCpyvDEp0nAB0rko
  
  食べログ本部から喃喃のお店をyoutube取材していただいています。
  ↓↓
  https://youtu.be/o1c-akGnH6g?si=Eascg-z98N2A6qs2
  
  ◆当店からの独立実績あり！◆
  当店から独立したスタッフも5名ほどいます。
  お店でスキルを磨いて将来お店を持ちたいな、と考えている方も歓迎です。
  店舗運営ノウハウなど教えられる限りすべてお伝えできればと思っています！

  身に付くスキル

  包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

• 応募資格

  必須スキル・経験

  コミュニケーション能力 飲食店での調理経験

  全ての事柄に感謝ができる人、
  ありがとう、お願いいたします、笑顔であいさつできる人
  不平、不満、陰口悪口、命令口調、イライラ、叱る、ネガティブ発言などは厳禁

• 求める人物像

  全ての事柄に感謝ができる人、
  ありがとう、お願いいたします、笑顔であいさつできる人
  不平、不満、陰口悪口、命令口調、イライラ、叱る、ネガティブ発言などは厳禁

働く場所について

• 店名

  喃喃 本店

• 勤務地

  東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス　４F

• 法人名・事業者名

  古橋健児