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店名 |
Cafe Kariz(カフェ カレーズ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-3454-2727 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅から513m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月26日 |
備考 |
オープンテラスは犬okとありました |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大韓民国大使館の近くにあるカフェ Kariz。
地下水コーヒーに惹かれて訪問。
店内はお気楽な印象のカフェです。
当ビルを建設する際、基礎を掘った時に湧水が出たことを発端に、地下水を使ったコーヒーを出すことになったそうです。
もちろん、そのまま業務で使用することは衛生面で許可されませんので、浄水機を通した後に検査を経て、飲料水として保健所から許可が出ています。
伊達政宗下屋敷跡の脇水井は400年前に至るそうです。
湧水のルーツは武蔵野の水らしいです。
床の窓から、湧水が溢れているのが覗けます。
◆ケーキセット(1,300円税込)
アイスコーヒーは軽いタッチです。
チョコレートケーキ、これは仕入れものでした。
◇お水ももちろん井戸水です。
麻布は、湧水は至る所から出ますし、温泉も出ている地域ですが、「地下水でコーヒーを淹れているのは当店だけです」だそうですよ。