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店名 |
麻布ラーメン 麻布十番店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-5573-5905 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線麻布十番駅徒歩4分 麻布十番駅から43m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2009年11月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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麻布ラーメンさんって昔は中乃橋の袂にあった筈だけど、いつの間にか麻布十番寄りに引っ越してたのね。
近くで食事をした後、お店を見かけつい懐かしくなり訪問。20年以上ぶりかなぁ。券売機で食券をポチり。
「正油ラーメン@850円」
「ハイボール@480円」
正油ラーメンという名前から何となく鶏ガラベースの東京ラーメンを想像してたら、出て来たのは背脂が入った豚骨醤油ラーメン。あれ、こんなんだっけ?
スープは豚骨臭が凄いです。カウンターに置かれた瞬間、豚骨スメルがぶわっと漂ってきて苦手な人には辛いかも。。その割に豚の旨味も醤油のカエシはぼんやりとして、パンチ力不足に感じてしまいます。。
麺は粉ってぽいのと茹ですぎたやわやわ加減がマリアージュしたよう。途中まで茹でてお湯から引き上げたのを、時間を置いて後で茹で直したような感じ。一言で言うと伸びきっとります。。他の方の口コミを読むと麺カタメコールが推奨のようです。
具材は叉焼、メンマ、海苔でした。叉焼は煮豚タイプでスープに沈めて温めて食べるとホロホロと崩れて美味しかったです。
あと、ハイボールはもの凄くアルコールが濃いめ。飲んだ後の〆ラーのニーズには応えてくれそうに感じました。
総評としては、久しぶりにレジェンド的なラーメンを食べれて嬉しかったものの、最近のラーメンを食べ慣れた僕には正直物足りない味に感じてしまった。