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カーザ ヴィニタリア
（Casa Vinitalia）食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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本日夜空席あり
03-5439-4110
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雰囲気もお料理も満足♪ワインとともに～
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季節の野菜バーニャカウダ
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バーニャカウダのソース１
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バーニャカウダのソース２
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パン
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本日のカルパッチョ 金目鯛
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本日のカルパッチョ 金目鯛
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鰻のフライパン焼 夏トリュフ添え
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カヴァティエッティ 雲丹とピスタチオのトラパニ風
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イベリコ・ベジョータのグリル 花山椒風味
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えり助
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カーザ ヴィニタリア（Casa Vinitalia）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5439-4110 |
| 予約可否 |
予約可 食事を楽しんでいただく為にスタッフが料理の流れや内容説明、苦手食材などお伺いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅2番出口より南へ徒歩６分 麻布十番駅から597m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8480001003260 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
表示料金は税込み、サービス料10％別、コペルト込みの表示に変更いたしました。 |
席・設備
| 席数 |
30席 （11テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様のご利用は10歳以上とさせていただきます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年2月8日 |
| 備考 |
【アラカルト】ご用意しております。 |
| 初投稿者 |
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家から目と鼻の先なのにやっと訪問！
なんだかんだ予約も３～４日前なら取れる感じで。
何か月とか1年後とか、先の予約を取るのが好きじゃない私はこれくらいが限界！？ｗｗ
で機会があってやっと訪問できました。
コースメニューの写真がぼけて失礼。てことで書きました。
コースは、7,500円
・季節の野菜バーニャカウダ
・お好みの前菜
・手打ちパスタ or 米料理
・本日の魚料理 or 肉料理
・野菜のココット
・シンプルパスタ（好みの量で）
・ドルチェ
・カフェ
という流れです～。
好きなものを選べるので楽しみが増えます。
メインお肉、これはメニューページの最初にあった「イベリコベジョータのグリル」が気になり、これに。
最初の前菜もお互い選んだのをそれぞれ楽しめるよう、分けてくださいました。
『本日のカルパッチョ 金目鯛』
私生魚は得意でないので相方の感想ですw
「金目鯛の生が食べられるなんて～！この、ねっとり感、最高」
とのこと！
でも確かにクセとかなくて食べやすい・・！かも！ｗ（本当、生魚ダメな子ですいませんｗｗ魚卵は好きｗ）
『鰻のフライパン焼 夏トリュフ添え』
鰻の香りがとてもよく、また新鮮なトリュフは深みある濃厚な香りでありつつも鰻を引き立てます。
フワッと柔らかい食感の鰻。
選んだパスタは、『カヴァティエッティ 雲丹とピスタチオのトラパニ風』
一気にイタリア～。
トラパ二風って、イタリアのシチリア島の最西端・トラーパニの伝統料理をさしたものみたい。
パスタはもちっと歯ごたえがよく、雲丹の風味と旨味が後を引きます。
それからメインのお肉はばっちりでした！
『イベリコ・ベジョータのグリル 花山椒風味』
ベジョータって・・
スペイン語で『どんぐり』という意味なんだって。
放牧され、どんぐりをたっぷり食べて育ったイベリコ豚をベジョータと呼ぶとか。
イベリコ豚でもどんぐりを食べたかどうかで、肉質に大きな差が生まれるんですって。
しかもこのベジョータはけっこう希少な豚さんで。
ふだん牛肉が好きな私だけど、このベジョータは味が濃く、旨味がすごくて、はまってしまいました！！山椒との組み合わせも良くて、和の雰囲気と、夏っぽく爽やかなまとまりでした。
これに組み合わせたトスカーナのワイン、
アルジャーノ ノン・コンフンディトゥール 2015
カベルネソーヴィニヨン、メルロ、サンジョベージェがブレンド。
しっかりめでスパイシーさもあります。
これが、この味が濃いベジョータとよく合います。
今回はデザートの代わりにふたりでチーズ食べました。
これもメニューから選べて。
（何を選択したかは忘れちゃったw）
この日はやけに酔いがはやく（笑）
話も盛り上がり、なんだか楽しい時間でした。
店内も上品で落ち着いていて、お洒落して来たいな～というかんじ。
エスコートするにもピッタリなお店な気がします。
1品1品に感動で、ワインとのマリア―ジュも楽しめ、好きなお店にリスト入りです！！
ぜひぜひまた来たい。
ご馳走様でした！