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店名 |
Galerie ASAHINA(ギャラリー アサヒナ)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4035 |
予約可否 |
完全予約制 当日の料理変更はお受付できません。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線 六本木駅 徒歩6分 六本木駅から484m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4010001169219 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料5%を頂戴いたします。 |
席数 |
22席 (12名様より貸切の受付が可能です。) |
---|---|
個室 |
無 12名様より貸切をお受付いたしております。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 六本木ヒルズのP9、P10 駐車場をご利用ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
ドレスコード | カジュアルスマートでのご利用を推奨しております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年9月5日 |
電話番号 |
03-6804-3306 |
備考 |
現金はご利用いただけません。 |
初投稿者 |
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今日は 六本木ヒルズにある「Galerie ASAHINA 」さんでlunchをしてきました✨
こちらは9月に六本木ヒルズけやき坂通りのレジデンス棟3FにOPENした、ミシュラン☆☆のASAHINA Gastronomeの朝比奈さんが手がけるセイボリーコレクションのお店!
オーダーはアフタヌーンティーのように楽しめるセイボリーコレクション
頂いたメニューはこちら
【 Organic Cold Press Juice | 有機野菜のコールドプレスジュース 】
【 Savory Collection | セイボリーコレクション 】
「Salmon」 マリネしたサーモン ミ・キュイ、レフォールを用いてガトー風に
「Tricolore Paprika」3色のパプリカ バスク地方の郷土料理をタルト仕立てに
「Marbling Cherry Meat」熊本 霜降り桜肉 ガルムの香るタルタルをトーストに乗せて
「Live Scallope」 活帆立 真蛸と共にタルタルにし、スモーキーなピキオスのクーリを絡めながら
「Caviar」 ジャガイモのクロワッサン仕立てにキャビアをのせて
「Foie Gras」フォアグラをムースにし赤ポルト酒でコーティング、スナップエンドウのクーリ
【 Frivolite Sandwich | フリボリテ サンドイッチ 】
【 Today's Petite Cocotte | 本日のプティココット 】
【 Pomme D'Amloux | ポム・ダムール 】
【 Mignardises | ミニャルディーズ 】
【 Fresh Herbal Tea or Organic Coffee | フレッシュハーブティまたは 有機コーヒー 】
*有機野菜のコールドプレスジュース
2種類から選べてピンクにしました!
これがしょっぱなから綺麗な細工がしてあってハートを持って行かれました♡笑
スープの様にスプーンですくっていただくジュース!
*セイボリーコレクション 6種
こちらも美しいセイボリーの数々・・・
うっとりしちゃって食べるのが勿体ない、、
ミキュイとか絶妙な火加減だし、ジャガイモのクロワッサン仕立てはとても手が込んでいるし、ホタテも美味しかった!
*フリボリテサンドイッチ
カニのサンドイッチ
こんなに薄く、綺麗な層になったサンドイッチを見るのは初めて!
*本日のプティココット
A,B2種類から選べて私は牛タン 白ワイン煮をチョイス
牛タンが柔らかくてとろけるようでした・・・・
*ボム・ダムール
「ASAHINA Gastronome」のスペシャリテ
ミニャルディーズ
スタンドにタルト、ムース、マカロンがのっています♪
店内は、グリーンで統一されていてラグジュアリーで上品な空間、食器やライトに関しても1つ1つがとっても素敵でテンションが上がります!
ASAHINA Gastronomeさんにはお伺いしたことないので次回はぜひ本店へ!
ごちそうさまでした!